Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Cocina chilena

  • Curso de Cocina de Autor, Cocina Internacional y Presentación de Platos

    Si te gusta experimentar y ser creativo en la cocina, este es tu curso. Aumenta tus conocimientos y profundiza en temas culinarios, como la cocina moderna (Nouvelle cousine) y la cocina creativa. Aplica métodos para evaluar el grado de satisfacción de los consumidores y aprende nuevas elaboraciones culinarias. ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial Barcelona
    1.270 €
    6 Meses
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  • Recetarario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

    OBJETIVOS Realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNOS Manual didáctico, bloc, bolígrafo, Nintendo DS Lite con programa de cocina, maletín y guía didáctica. DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO DEL CURSO (Fondo Social Europeo- Fundación Tripartita) ...
    Curso
    Distancia
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    80 Horas
    Solicitar información
  • RECETARIO DE COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

    Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española, e identificará elaboraciones de la Nouevelle Cousine. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    77 Horas
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  • Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

    Objetivos: Adquirir y conocer las distintas recetas de la cocina nacional e internacional. Adaptar nuevas técnicas para la creatividad de las distintas elaboraciones.
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • Curso de Cocina y Gastronomía

    ...Hoteles y Paradores entre otros. La cocina  está de moda, es un hecho que cada... de forma profesional al mundo de la cocina y la gastronomía. No dejes pasar la oportunidad de dedicarte a esta profesión en auge que cada vez gana más prestigio nacional e internacional. Ventajas CEAC: Adaptado a los contenidos curriculares del ciclo formativo de grado medio regulados por el Re ...
    Curso
    Distancia
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    2000 Horas
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  • Máster Alta Cocina con Susi Díaz

    9.000 € (500€/mes) Promoción: 25% descuento para matriculaciones durante este mes! Domina todas las técnicas de la alta cocina. Con este curso aprenderás y dominarás todas las técnicas de la Alta cocina, así como su enfoque preparación y ejecución, aprendiendo mano a mano con una de las mejores chefs del territorio nacional. ...
    Máster
    Elche (Alicante)
    9.000 €
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  • Curso de Cocina y Gestión

    ...está necesitada de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo una correcta gestión para el éxito del negocio y para poder rentabilizarlo al máximo, más ahora teniendo en cuenta el alto grado de competitividad en la restauración y la exigencia de los clientes. Como Escuela Superior de Gastronomía conocemos estas necesidades formativas y en ...
    Curso
    On-line
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    550 Horas
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  • Curso de Cocina Profesional. Iniciación

    Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera profesional. Todo ello dejando siempre el campo abierto a la imaginación, creatividad e iniciativa de cada uno, como vía para poder plasmar el día de mañana la propia personalidad. ...
    Curso
    On-line
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    200 Horas
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  • Curso presencial preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio: Cocina y Gastronomía

    ...tu sueño es trabajar en una cocina o montar tu propio restaurante,... consigue la titulación de Técnico en cocina y Gastronomía. Gracias a esta titulación se abrirán las puertas de tu futuro laboral, ya que la hostelería es uno de los sectores con una contratación más alta, dentro de restaurantes, hoteles, catering, residencias, centros infantiles, cruceros…… Y recuerda que si no cumples los requisitos para poder acceder, te preparamos la prueba de Acceso. Pr ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Curso de Ayudante de Cocina

    ...no dudes en formarte como Ayudante de cocina y accede a una de las profesiones con más demanda en el mercado actual. En la escuela de hostelería Aranda Formación, te formamos mediante un curso presencial y práctico, en donde aprenderás el oficio desde los fogones y podrás realizar prácticas una vez que finalices en hoteles o restaurantes. Toda nuestra formación esta impartida por cocineros profesionales y podrás asistir en diferentes horari ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio)

    La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía, y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable de los ciudadanos ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial 17 sedes
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  • Curso de Cocina Internacional

    La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando internacional y se establecen a... de técnicas y manipulaciones de las cocinas internacionales más usuales de los alime
    Curso
    Distancia
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    150 Horas
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  • Curso de Cocina Profesional. Avanzada

    La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando... mejorando sus técnicas. El curso de cocina profesional avanzada se puede complementar con el curso de nuevas técnicas culinarias para ampliar conocim ...
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • PREPARACION DE COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

    Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española, e identificará elaboraciones de la Nouevelle Cousine. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    80 Horas
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  • Curso de Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía

    Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración el Curso en Técnico en cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Este curso te preparara para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial Barcelona
    1.460 €
    12 Meses
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  • Curso preparatorio para obtener el título oficial de Grado Superior en Dirección de cocina

    Nuestro Sistema de Enseñanza se enmarca en el Real Decreto 942/2003 para desarrollar todos los conocimientos en cada área con calidad profesional regulados según el Real Decreto 1147/2011, por el que cada título de formación profesional puede obtenerse mediante pruebas libres convocadas por el Departament d'Ensenyament de la Generalitat o el estamento pertinente de cada Comunidad autónoma. ...
    Curso
    Barcelona
    1.470 €
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  • Curso de Certificado de profesionalid de Cocina

    Te formamos como cocinero mediante el certificado profesional de cocina de forma presencial y práctica en nuestras instalaciones. Esta titulación tiene carácter oficial y validez en toda Europa y son expedidos por el SEPE (servicio público de empleo estatal) y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas. ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Jefe de cocina

    ...las peculiaridades de las distintas cocinass de España, elaborar sus platos más significativos y diferenciar los alimentos por su clasificación y composición, pudiendo así mismo hacer dieta a petición de los clientes. - Objetivo: Aplicar y desarrollar las técnicas sobre calidad para conseguir el nivel óptimo ...
    Curso
    Distancia
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    710 Horas
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  • Curso de Cocina, Pastelería y Repostería

    Con esta formación teórico-práctica que se ajusta al programa formativo del certificado profesional MF0256 podrás ejercitar todas las competencias para trabajar en el ámbito de la restauración. Disponemos de una bolsa de empleo exclusiva para alumnos
    Curso
    Semi-presencial | Presencial Barcelona
    1.070 €
    6 Meses
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  • Curso preparatorio para obtener el título oficial de FP Técnico Superior en Dirección de Cocina

    ...de Grado Superior de Dirección de cocina,, que te  hace falta para trabajar... de Grado Superior en Dirección de cocina permite adquirir los conocimientos teóricos para superar las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), obteniendo de dicha manera el Título Oficial de Formación Pr ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Distancia
    Consultar
    1560 Horas
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