Cocina y restauración
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Cursos de Cocina casera

  • Postgrado de naturopatía para sanitarios

    Titulación reconocida por el IES (Istitut d'Estudis de la Salut); Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya. Nº de registro: 9002S/2867/2008 Puntuable para las oposiciones del ICS (Institut Català de la Salut) LOS OBJETIVOS DE ESTOS ESTUDIOS SON: - Adquirir experiencia y preparación para la consulta de naturopatía. - Aprender a valorar el estado salud/enfermedad del paciente con los parámetros que utiliza la naturopatía. - Conocer las terapias bioquímicas básicas en los tratamientos ...
    Curso
    Barcelona
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    590 Horas
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  • Cocina española

    Curso de cocina española. El alumno aprende a cocinar la gastronomía fundamental de la dieta española. Aprenderá a cocinar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales españolas.
    Curso
    Madrid | Valencia
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    15 Horas
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  • Curso principiantes - Roma

    Nuestra escuela Fundada en 1974, nuestra escuela está situada en un elegante edificio cerca de la estación de trenes de Roma y de muchos sitios interesantes de la ciudad. Reconocida por el Ministerio de Educación Italiano, la escuela disfruta de excelentes instalaciones, incluyendo cómodas aulas y un laboratorio de idiomas. También dispones de un snack-bar, una terraza al aire libre, un animado club de estudiantes y un gran y profesional equipo académico. Podrás alojarte con una familia italiana ...
    Curso
    Valencia
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  • Ciclo Formativo de Dietética naturista

    Se trata de una formación completa y oficial sobre estudios de Dietética y Naturopatía. La estructura de los estudios es la siguiente: 1.Primer curso del CFGS de Dietética. 1.000 horas. (septiembre a junio) 2.Segundo curso del CFGS de Dietética. 1.000 horas. (septiembre a junio) 3.Postgrado de Naturopatía. 380 horas. (septiembre a junio) ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Barcelona
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    2000 Horas
    Título oficial
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  • Curso de cerveza artesana

    ...en la elaboración de cerveza artesanal casera.. Objetivo: Apre
    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    60 €
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  • Curso de embutido y paté artesanal

    No es posible ganar el futuro sin tener presente el pasado, de ahí la importancia de la recuperación de recetas de chorizos, morcillas,.jamones ....etc, que eran trabajos comunitarios de una familia en el entorno rural de nuestra España Tradicional. Este taller nace con el objetivo de vivir historias, vivencias y añoranzas que nos contaban los abuelos durante los días de la elaboración del embutido y que se consumían durante todo el año. Objetivo: - Aprender y recuperar recetas de embutid ...
    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    90 €
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  • Máster Universitario en Nuevas Tendencias y Procesos de Innovación en Comunicación

    El máster en Nuevas Tendencias y Procesos de Innovación en Comunicación ofrece una formación especializada en las últimas técnicas en el ámbito de la comunicación corporativa, audiovisual y periodística. Presenta cuatro líneas formativas claramente diferenciadas, una orientada hacia la investigación, de carácter más académico y humanístico, y otras tres dirigidas hacia la formación más profesional, correspondientes a las especializaciones en: Dirección Estratégica de la Comunicación, Creatividad ...
    Máster oficial
    Castellón
    2.520 €
    60 Créditos
    Título oficial
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  • Remedios caseros y tratamientos naturales

    Objetivos Tener herramientas sencillas para tratar problemas en casa. Recuperar tratamientos tradicionales para problemas comunes. Aprender técnicas sencillas para estimular la fuerza curativa que todos tenemos. Aprender a ayudar a la Naturaleza a llevar a cabo sus operaciones de limpieza. Aprender a ofrecer ayuda activa a nuestros seres queridos y a nosotros mismos. Metodología - El curso es práctico, con breves explicaciones teóricas. - Los alumnos intervendrán de manera activa en la elaborac ...
    Curso
    Barcelona
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    40 Horas
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  • Curso de repostería artesanal

    La repostería es un arte que ha formado parte de nuestra cultura desde los albores de la historia. España, gracias a su privilegiada ubicación en los confines del Mediterránea, ha sido punto de encuentro de los pueblos mas cultos, que desde la Antigüedad , han recalado sus naves en nuestro litoral para intercambiar sus bienes y su cultura, incluida la gastronómica. Objetivo: - Descubrir y aprender las técnicas de la repostería de nuestras abuelas, utilizando únicamente para ello ingredient ...
    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    60 €
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  • RECETARIO DE COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

    Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española, e identificará elaboraciones de la Nouevelle Cousine. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    77 Horas
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  • Curso de Cocina Internacional

    La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando internacional y se establecen a... de técnicas y manipulaciones de las cocinas internacionales más usuales de los alime
    Curso
    Distancia
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    150 Horas
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  • Experto en Jefe de cocina

    La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería ofrece una formación integral b ...
    Curso
    On-line
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    625 Horas
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  • Curso de Cocina Profesional. Avanzada

    La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando... mejorando sus técnicas. El curso de cocina profesional avanzada se puede complementar con el curso de nuevas técnicas culinarias para ampliar conocim ...
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

    Objetivos: Adquirir y conocer las distintas recetas de la cocina nacional e internacional. Adaptar nuevas técnicas para la creatividad de las distintas elaboraciones.
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • CUrso de quesería y productos lácteos

    ... - Aprender de forma artesanal y casera a transformar la leche en productos lácteos como el queso (curado, semicurado o fresco), lec
    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    80 €
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  • PREPARACION DE COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

    Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española, e identificará elaboraciones de la Nouevelle Cousine. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    80 Horas
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  • Alta cocina

    ...del curso es profundizar en la alta cocina y la cocina de vanguardia y adquirir un elevado... las habilidades creativas en la cocina. Información complementaria Durante el periodo de aprendizaje en la escuela los estudiantes estarán tutorizados en su progreso profesional y en ...
    Curso
    Barcelona
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  • Dirección de Cocina

    ...la producción y el servicio en cocina.. Determinar ofertas y recursos, controlar las actividades de aprovisionamiento, de producción y servicio. Cumplir con los objetivos económicos siguiendo los protocolos de calidad, higiene y protección ambiental. Formación en centros de trabajo 350 horas de prácticas en empresas del sector Formación complementaria Seminarios y talleres, visitas técnicas, conferencias monográficas, actividades de iniciativa social, .... ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Barcelona
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  • Ciclo formativo de grado superior dirección de cocina

    ...la producción y el  servicio en cocina,, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del  aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los  protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. ¿QUÉ PUEDO HACER AL TERMINAR ESTOS ESTUDIOS? Incorporarte al mundo laboral Estudiar otro c ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Sevilla
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    2000 Horas
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  • Recetarario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

    OBJETIVOS Realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNOS Manual didáctico, bloc, bolígrafo, Nintendo DS Lite con programa de cocina, maletín y guía didáctica. DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO DEL CURSO (Fondo Social Europeo- Fundación Tripartita) ...
    Curso
    Distancia
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    80 Horas
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