Cursos de Clave en Hostelería, turismo y restauración

Ahora puedes prepararte para obtener el Título Oficial de Técnico Medio/Superior cómodamente desde tu casa, trabajo o lugar que prefieras y a la hora que decidas. Con este curso podrás prepararte para superar las pruebas oficiales de adultos que se convocan. Para ello, aprenderás los conocimientos teóricos fundamentales para superar con éxito las pruebas presenciales del grado medio/superior. Para qué te prepara: El curso de Técnico Medio en COCINA Y GASTRONOMIA, recoge todos los temas que ...

Edición:  4.ª El nuevo paradigma en el sector turístico supone, por un lado, cambios significativos en el comportamiento y preferencias de la demanda y, por otro, la aparición continua de nuevos destinos vacacionales. Esta tendencia obliga a un proceso sistemático de mejora en la adopción e implementación de las políticas y estrategias aplicables a los respectivos sectores turísticos. Para responder a esta necesidad creciente, el Área de Desarrollo de Recursos Humanos de la Organizació ...

Técnico medio en Cocina y Gastronomía (Temario adaptado a pruebas de ciclo formativo de grado medio) EL CURSO ES SEMIPRESENCIAL Y SE IMPARTE EN A CORUÑA, ASTURIAS, ÁVILA, BARCELONA, GUADALAJARA, MALLORCA, PALENCIA, SEGOVIA, ORENSE, PONTEVEDRA Y VALLADOLID. El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere ...

La Gastronomía es, hoy en día, uno de los principales puntos de atención de la opinión pública. Comos que promueven el éxito de un negocio... en gastronomía. • Entender las claves de la metodología de investigación y los métodos creativos necesarios para desarrollar propuestas gastronómicas de actualidad. • Entrar en contacto con las últimas tendencias en cuanto a los alimentos y su forma de presentación y comercialización. • Profundizar en el conocimiento de los alimentos y sus ...

...que permita entender los aspectos clave de un establecimiento de restauración, así como el entorno funcional en el que se desenvuelve, ya sea como parte del hotel o como restaurante independiente. • Conocer las distintas áreas técnicas de un restaurante, con especial énfasis en aquellas que aportan un alto valor añadido a los clientes y al propio establecimiento de restauración. • Comprender y dominar todos los aspectos comerciales y de marketing necesarios para  desarrollar con ...

Este curso capacita a los profesionales a dominar los métodos de preparación y presentación de los platos, conocer las claves de la cocina gastronómica y la “Nueva Cocina”, dominar las funciones de todos los utensilios y maquinaria de cocina y aprender las técnicas de manipulación de alimentos. ...

El objetivo principal de todos las acciones formativas que programamos es aportar las claves de la gestión turística de destinos y productos, para convertir el turismo en un medio de desarrollo sostenible, en el que se fomente la generación de riqueza, la creación de empleo, la calidad de vida, el respecto al medio ambiente y los valores culturales de la población local. ...

El objetivo principal de todos las acciones formativas que programamos es aportar las claves de la gestión turística de destinos y productos, para convertir el turismo en un medio de desarrollo sostenible, en el que se fomente la generación de riqueza, la creación de empleo, la calidad de vida, el respecto al medio ambiente y los valores culturales de la población local. ...

El objetivo principal de todos las acciones formativas que programamos es aportar las claves de la gestión turística de destinos y productos, para convertir el turismo en un medio de desarrollo sostenible, en el que se fomente la generación de riqueza, la creación de empleo, la calidad de vida, el respecto al medio ambiente y los valores culturales de la población local. ...

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El objetivo principal de todos las acciones formativas que programamos es aportar las claves de la gestión turística de destinos y productos, para convertir el turismo en un medio de desarrollo sostenible, en el que se fomente la generación de riqueza, la creación de empleo, la calidad de vida, el respecto al medio ambiente y los valores culturales de la población local. ...

TIPO DE CURSO CURSO PREPARATORIO VALIDEZ NACIONAL GESTION DE EMPLEO Una vez finalizado el proceso de formación teórica el alumno recibirá un apoyo de orientación laboral. Este apoyo consta de gestión de empleo. Este servicio totalmente gratuito, ayuda a numerosas empresas a encontrar a las personas idóneas para cubrir el puesto de trabajo solicitado, constituye una herramienta de gran utilidad como factor de mejora profesional a nuestros alumnos. ...

...que permita entender los aspectos clave de un establecimiento Wellness & Spa, así como el entorno funcional en el que se desenvuelve, ya sea como parte del hotel o de forma independiente. - Conocer las distintas áreas técnicas de un centro Wellness & Spa, con especial énfasis en aquellas que aportan un alto valor añadido a los clientes del hotel y del propio establecimiento Wellness & Spa. - Comprender y dominar todos los aspectos comerciales y de marketing necesarios para  ...

...dependientes de este sector. La clave para que un negocio gastronómico funcione es conseguir que se diferencie del resto, que tenga una identidad propia y transmita una determinada imagen con la que sus clientes se sientan identificados. Conseguir esto pasa por analizar cada uno de los aspectos del negocio y buscar la coherencia necesaria, lo que requiere de una metodología de trabajo orientada a la planificación y organización de los recursos según la base de la gestión de ...

 El turismo es ahora una de las mayores industrias en el mundo y educar a los directores responsables es un elemento clave de nuestro programa de turismo. Usted tendrá la oportunidad de descubrir la región local, así como otras regiones, a través de los módulos de este programa. También puede optar por estudiar un idioma. ...

El Grado en Gestión Turística y Hotelera es un programa de cuatro años y 240 ECTS adaptado al Espacio Europeo de Educación Superior que forma a los futuros directivos de la industria del turismo y la hotelería. Para responder a las demandas del sector turístico y hotelero, y facilitar la adaptación del estudiante a su rápida evolución y a los constantes cambios de la situación actual, el programa combina el desarrollo de las competencias en gestión y dirección de empresas con el desarrollo de ...

¿Qué se pretende con esta enseñanza? Formar profesionales con competencias directivas para ocupar del éxito, conociendo las áreas... las áreas funcionales y procesos clave principales. Aportar al alumnado instrumentos y técnicas para el análisis y el diagnóstico de retos estratégicos del sector turístico y la formulación de estrategias para garantizar competitividad y sostenibilidad. ¿De qué podrás trabajar? Este grado permite trabajar en diferentes tipologías de ...