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Cursos de Charcutería

  •  Objectius generals : -  Conèixer els aspectes claus de l'Atenció al Client Ojectius específics: -  Identificar els diferents tipus de clients i les habilitats per a la seva atenció. -  Desenvolupar habilitats que permetin donar una atenció de qualitat als clients. -  Conèixer els mètodes que permeten una optimització en la venda dels productes de xarcuteria. -  Manipular correctament els aliments per a la seva posterior exposició a les vitrines de refrigeració. -  Conèi ...
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    Curso
    Madrid
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    16 Horas
  • Objetivos generales: - Conocer los aspectos claves de la Atención al Cliente Ojectius específicos: - Identificar los diferentes tipos de clientes y las habilidades para su atención - Desarrollar habilidades que permitan dar una atención de calidad a los clientes. - Conocer los métodos que permiten una optimización en la venta de los productos de charcutería. - Manipular correctamente los alimentos para su posterior exposición en las vitrinas de refrigeración. - Conocer e ...
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    Curso
    Barcelona
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    16 Horas
  • ESPECIALIDAD III: Frutería, carnicería, charcutería, pescadería, supermercados y autoservicios, industria cárnica. Certificado de manipulación de alimentos que permitirá trabajar en fruterías, carnicerías- charcuterías, pescaderías, en supermercados-autoservicios y en la industria cárnica.
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    Curso
    Semi-presencial
    Barcelona
    45 €
    4 Horas
  • PUBLICIDAD
  • El curso de PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES. SECTOR SERVICIOS: RIESGOS ESPECIFICOS DEL TRABAJO DE CHARCUTEROS a distancia te ofrece la posibilidar de complementar tu formación adaptándolo totalmente a tu disponibilidad y horario sin dejar de tener el apoyo de un tutor ayudándote durante el estudio. Tiene una duración de 2 meses, aunque en el caso de ser necesario, se puede ampliar hasta un año. Siempre disponiendo con la ayuda de su tutor. ...
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    Curso
    Distancia
    189 €
  • Objetivos: Realizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos de producción y ejecutar las operaciones previas de preparación de las materias primas que van a intervenir en el proceso de elaboración de los derivados cárnico. Efectuar, de acuerdo a la formulación, la dosificación, mezclado, y, en su caso, amasado y embutido de productos frescos, consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Caracterizar las materias primas y aux ...
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    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumno de los conocimientos necesarios para realizar el almacenaje y expedición de la carne y productos cárnicos, acondicionamiento de la carne para su comercialización, la elaboración y expedición de preparados cárnicos y los protocolos de seguridad, calidad e higiene para realizar todo lo expuesto anteriormente.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAI0108 Carnicería y Elaboración de Productos Cárnic ...
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    Curso
    Distancia
    360 €
    510 Horas
  • Descripcion:El curso aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería y carnicería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segura. Otro aspecto para el que prepara el presente curso será para mejorar la animación en el punto de venta ...
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    Curso
    On-line | Distancia
    420 €
    360 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumno de los conocimientos necesarios para realizar el almacenaje y expedición de la carne y productos cárnicos, acondicionamiento de la carne para su comercialización, la elaboración y expedición de preparados cárnicos y los protocolos de seguridad, calidad e higiene para realizar todo lo expuesto anteriormente.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAI0108 Carnicería y Elaboración de Productos Cárnic ...
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    Curso
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    510 Horas
  • Descripcion:El curso aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería y carnicería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segura. Otro aspecto para el que prepara el presente curso será para mejorar la animación en el punto de venta ...
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    Curso
    On-line | Distancia
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    360 Horas
  • Descripcion:El Máster aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dirigir y gestionar un supermercado o tienda de alimentación, además de dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería, carnicería, pescadería y panadería-bollería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segur ...
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    Máster
    On-line
    1.180 €
    680 Horas
  • Descripcion:El Máster aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dirigir y gestionar un supermercado o tienda de alimentación, además de dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería, carnicería, pescadería y panadería-bollería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segur ...
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    Máster
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    680 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para conocer el tipo de almacenamiento, conservación y manipulación de productos de carnicería en el comercio mayorista de alimentos.Objetivos:- Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos y de los consumidores.- Clasificar las mercancías, aplicando ...
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    Curso
    On-line
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    420 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para conocer el tipo de almacenamiento, conservación y manipulación de productos de carnicería en el comercio mayorista de alimentos.Objetivos:- Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos y de los consumidores.- Clasificar las mercancías, aplicando ...
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    On-line
    320 €
    420 Horas
  • Descripcion:El siguiente Máster le prepara para conocer el tipo de almacenamiento, conservación y manipulación de productos de alimentario en el comercio mayorista e industrias de distribución alimentarias.Objetivos:- Aprender a almacenar y conservar productos alimentarios, aplicando las normas de Seguridad Alimentaria correspondientes.- Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro d ...
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    Máster
    On-line
    900 €
    720 Horas
  • Descripcion:El siguiente Máster le prepara para conocer en profundidad la gestión de empresas mayoristas de alimentación, profundizando en aspectos como la recepticón, almacenaje y conservación de productos perecederos, la optimización de la cadena logística, la optimización de la gestión de costes y calidad del servicio de transporte por carretera, la especialización en compras, distribución logística y funcionamiento del almacén, la administración y gestión de transportes y la internacionaliza ...
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    Máster
    On-line
    1.200 €
    720 Horas
  • Descripcion:El siguiente Máster le prepara para conocer en profundidad la gestión de empresas mayoristas de alimentación, profundizando en aspectos como la recepticón, almacenaje y conservación de productos perecederos, la optimización de la cadena logística, la optimización de la gestión de costes y calidad del servicio de transporte por carretera, la especialización en compras, distribución logística y funcionamiento del almacén, la administración y gestión de transportes y la internacionaliza ...
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    720 Horas
  • Descripcion:El siguiente Máster le prepara para conocer el tipo de almacenamiento, conservación y manipulación de productos de alimentario en el comercio mayorista e industrias de distribución alimentarias.Objetivos:- Aprender a almacenar y conservar productos alimentarios, aplicando las normas de Seguridad Alimentaria correspondientes.- Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro d ...
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    720 Horas
  • La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida y el nuevo concepto de alimentación, ha cambiado el modo de entender la cocina. Se ha convertido en una profesión muy demandada, al igual que todas aquellas que pertenecen al sector turístico.   Con esta formación en COCINA CREATIVA, GASTRONOMÍA Y PASTELERÍA, te preparamos, con estándares de calidad avalados universitariamente, para poder realizar tu labor profesional con éxito y ofrecer una atención especializada. ...
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    Curso
    On-line
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  • Con Certificado Oficial de Profesionalidad El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida... TODO ELLO CONLLEVA UNA EVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA y de nuestra manera de entenderla. Se ha convertido en una necesidad y en un placer al alcance de todos, por lo que las profesiones relacionadas con este campo están muy demandadas. Ahora, con Comunidad Campus, tienes por fin la posibilidad de ...
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    Curso
    Distancia | Semi-presencial | Presencial
    15 sedes
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  • Con Certificado Oficial de Profesionalidad El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida... TODO ELLO CONLLEVA UNA EVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA y de nuestra manera de entenderla. Se ha convertido en una necesidad y en un placer al alcance de todos, por lo que las profesiones relacionadas con este campo están muy demandadas. Ahora, con Comunidad Campus, tienes por fin la posibilidad de ...
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    Curso
    Semi-presencial
    Salamanca
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