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Cursos de Charcutería

  • Descripcion:Prepárate para obtener el titulo de Manipulador de Alimentos.Objetivos:El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suminis ...
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    Curso
    On-line
    30 €
    10 Horas
  • Descripcion:Prepárate para obtener el titulo de Manipulador de Alimentos.Objetivos:El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suminis ...
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    Curso
    On-line | Distancia
    50 €
    10 Horas
  • ESPECIALIDAD III: Frutería, carnicería, charcutería, pescadería, supermercados y autoservicios, industria cárnica. Certificado de manipulación de alimentos que permitirá trabajar en fruterías, carnicerías- charcuterías, pescaderías, en supermercados-autoservicios y en la industria cárnica.
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    Curso
    Semi-presencial
    Barcelona
    45 €
    4 Horas
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  • Descripcion:El presente curso dotará al alumno de los conocimientos necesarios para elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria llevando a cabo su comercializaciónObjetivos:- Realizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos de producción y ejecutar las operaciones previas de preparación de las materias primas que van a intervenir en el proceso de elaboración de los derivados cá ...
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    Curso
    Distancia
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    90 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumno de los conocimientos necesarios para realizar el almacenaje y expedición de la carne y productos cárnicos, acondicionamiento de la carne para su comercialización, la elaboración y expedición de preparados cárnicos y los protocolos de seguridad, calidad e higiene para realizar todo lo expuesto anteriormente. Objetivos:- Acondicionar la carne para su comercialización o su uso industrial, garantizando su trazabilidad- Elaborar y expender preparados cá ...
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    Curso
    Distancia
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    510 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumno de los conocimientos necesarios para realizar el almacenaje y expedición de la carne y productos cárnicos, acondicionamiento de la carne para su comercialización, la elaboración y expedición de preparados cárnicos y los protocolos de seguridad, calidad e higiene para realizar todo lo expuesto anteriormente.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAI0108 Carnicería y Elaboración de Productos Cárnic ...
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    Ciclo formativo de grado medio
    Distancia
    360 €
    510 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0297_2 Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocator ...
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    Ciclo formativo de grado medio
    Distancia
    90 €
    90 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0295_2 Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas ...
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    Ciclo formativo de grado medio
    On-line | Distancia
    70 €
    40 Horas
  • ESPECIALIDAD III: Comercio minorista (carnicerías, charcuterías, fruterías, pescaderías, autoservicios, supermercados), indústria cárnica...
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    Curso
    Distancia
    30 €
    6 Horas
  • ESPECIALIDAD III: Comercio minorista (carnicerías, charcuterías, fruterías, pescaderías, autoservicios, supermercados), indústria cárnica...
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    Curso
    Distancia
    28 €
    6 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0295_2 Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas ...
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    Ciclo formativo de grado medio
    On-line | Distancia
    Consultar
    40 Horas
  • Objetivos Este curso es  tutorizado  por nuestros expertos pedagogos  que diseñaran  junto con usted un plan de estudios personalizado que se adapte a sus características incluye un material adecuado, completo y totalmente actualizado sobre Prevención de Riesgos Laborales, Sector Servicios: Riesgos Específicos del Trabajo de Charcuteros, distribuido en diferentes módulos a lo largo de los cuales se estudiará en profundidad la materia. El rigor en los contenidos, el carácter pedagógic ...
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    Curso
    Distancia
    235 €
    200 Horas
  • El curso de PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES. SECTOR SERVICIOS: RIESGOS ESPECIFICOS DEL TRABAJO DE CHARCUTEROS a distancia te ofrece la posibilidar de complementar tu formación adaptándolo totalmente a tu disponibilidad y horario sin dejar de tener el apoyo de un tutor ayudándote durante el estudio. Tiene una duración de 2 meses, aunque en el caso de ser necesario, se puede ampliar hasta un año. Siempre disponiendo con la ayuda de su tutor. ...
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    Curso
    Distancia
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  • Descripcion:El curso aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería y carnicería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segura. Otro aspecto para el que prepara el presente curso será para mejorar la animación en el punto de venta ...
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    Curso
    On-line | Distancia
    420 €
    360 Horas
  • Descripcion:El curso aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería y carnicería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segura. Otro aspecto para el que prepara el presente curso será para mejorar la animación en el punto de venta ...
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    Curso
    On-line | Distancia
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    360 Horas
  • Descripcion:El Máster aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dirigir y gestionar un supermercado o tienda de alimentación, además de dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería, carnicería, pescadería y panadería-bollería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segur ...
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    Máster
    On-line
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    680 Horas
  • Descripcion:El Máster aportará al alumnado los conocimientos necesarios para dirigir y gestionar un supermercado o tienda de alimentación, además de dominar las técnicas y actitudes necesarias para acoger, atender, vender y cobrar en un comercio con la máxima eficiencia. Así, también se aportará la información pertinente para ofrecer una formación en cuanto a los productos de frutería, carnicería, pescadería y panadería-bollería, además de la manipulación de los mismos de forma higiénica y segur ...
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    Máster
    On-line
    1.180 €
    680 Horas
  • Descripcion:El siguiente Máster le prepara para conocer el tipo de almacenamiento, conservación y manipulación de productos de alimentario en el comercio mayorista e industrias de distribución alimentarias.Objetivos:- Aprender a almacenar y conservar productos alimentarios, aplicando las normas de Seguridad Alimentaria correspondientes.- Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro d ...
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    Máster
    On-line
    900 €
    720 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para conocer el tipo de almacenamiento, conservación y manipulación de productos de carnicería en el comercio mayorista de alimentos.Objetivos:- Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos y de los consumidores.- Clasificar las mercancías, aplicando ...
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    Curso
    On-line
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    420 Horas
  • Competencia general Ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, así como las operaciones de servicio de alimentos y bebidas, acogida y atención al cliente. Confeccionar ofertas, para conseguir la calidad y los objetivos económicos establecidos, aplicando en todo momento las normas de seguridad e higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Ámbito profesional y de trabajo Hoteles Restauración Bares ...
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    Ciclo formativo de grado medio
    Barcelona
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    3 Años
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