Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Catador vino

  • ...te otorgará el título de "catador Certificado Experto en vino" y así formar parte de los paneles... los paneles profesionales de cata de vino para evaluación de producto bajo normativa ISO 17065 - 17025. Duración: 2 horas. Fechas: La prueba se desarrollará el día 16 de diciembre de 2016. Horario: De 17 a 19 hs. Precio: Precio ordinario: 100 €. Precio especial: 50 €. El precio especial será de aplicación al colectivo UVA (es ...
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    Valladolid
    100 €
    2 Horas

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    12personas interesadas
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  • La cata consiste en probar un producto cuya calidad queremos apreciar, buscando por medio de nuestros en nuestro país, ya que existe... país, ya que existe una cultura del vino muy amplia y hay una gran tradición... tradición e interés nacional por el vino. La finalidad del curso es transmitirte ese conocimie ...
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    150 Horas

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    19personas interesadas
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  • - La enología y la cata. - La percepción a través de los sentidos. - Órden de la cata: la percepción, la fase visual, la fase olfativa. - La vía retronasal y la fase gustativa. - Preparación del vino para la cata. - El vino en casa, su conservación. - La gastronomía y el vino. ...
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    21personas interesadas
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  • ...curso de Introducción al Mundo del vino y de la Cata como primer paso para... docente completa sobre el mundo del vino y de su importancia en las actividades... conservación y servicio de diferentes vinos, así como del mundo de la cata.
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    Bellaterra - Cerdanyola del Vallès (Barcelona)
    115 €
    10 Horas

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    91personas interesadas
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  • La Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB propone la realización de este curso de Perfeccionamiento de la Cata de vinos como una propuesta de formación especializada y avanzada sobre el mundo del vino y la cata, complementaria a la impartida en el curso "Introducción al Mundo del vino y de la Cata". ...
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    Bellaterra - Cerdanyola del Vallès (Barcelona)
    115 €
    15 Horas

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    28personas interesadas
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  • Curso online de Servicio de vinos: Enología y maridaje.
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    50 Horas

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    6personas interesadas
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  • ...como blancas, cómo se elaboran los vinoss blancos, rosados y tintos, y algunos... También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa... del sumiller, desde elegir el vino h
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    60 Horas

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    7personas interesadas
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  • ...conocimiento amplio del mundo de los vinoss, que facilite la interpretación... especial énfasis en el servicio del vino, su combinación con los distintos alimentos y el saber estar en la mesa. -Dotar al participante de las herramientas básicas para una óptima organizació
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    Madrid
    450 €
    16 Horas

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    13personas interesadas
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  • Aprender a realizar un análisis sensorial, distinguiendo las características particulares de cada vino, gestionar el trabajo administrativo de una bodega y seleccionar los proveedores y el control de stock
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    11personas interesadas
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  • El objetivo de este curso es adquirir los conocimientos necesarios para valorar y formar un criterio propio de todo tipo de vinos, mediante su análisis sensorial, descubriendo los matices e identificando sus componentes. Además, permitirá descubrir los diferentes tipos de uva y de vino, su elaboración, las diversas zonas vinícolas, así como las particularidades del servicio de vino, sus normas y procedimientos. ...
    Curso
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    55 €
    90 Horas

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    6personas interesadas
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  • ...durante el proceso de elaboración de vinoss.- Detectar y conocer las posibles transformaciones químicas, deseadas o no, que pueden llevar a cabo.- Saber cuáles son las necesidades y requerimientos para el desarrollo de cada microorganismo.- Conocer los métodos y recursos disponibles para el control, positivo o negativo, de las poblaciones de microorganismos que intervienen a lo largo de todo el proceso de vinificación d ...
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    15 Horas

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    27personas interesadas
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  • Objetivos Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.
    Posgrado
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    30 Horas

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    60personas interesadas
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  • ...necesarias para conocer los vinoss u demás bebidas destiladas que... LA ENOLOGÍA. PRESENTACIÓN Y CATA DE vinoS. ELABORACIÓN DE vinoS: vinos Blancos, tintos, rosados y claretes.... Blancos, tintos, rosados y claretes. vinos espumosos y gasificados. vinos de licor, vinos varietales. BEBIDAS DESTILADAS: Gin y vodka. Brandy, ...
    Formación ocupacional
    Valencia
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    20 Horas

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    49personas interesadas
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  • Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos. Conocer la metodología de la cata de vinos. Conocer los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color, su olor y su sabor. Conocer el proceso de preparación de vino para la cata. Aprender a conservar un vino. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    80 Horas

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    12personas interesadas
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  • OBJETIVOS - Aprovechar eventos de incentivos, Networking, Enoturismo, para aclarar dudas y profundizar en el ámbito del protocolo social. - Aprender los conceptos fundamentales sobre los tipos de vino, su servicio y el maridaje con los distintos alimentos. - Crear un ambiente agradable y participativo, que ayude a la integración de los asistentes, divirtiéndose a la vez que aprenden. ...
    Curso
    Madrid
    60 €
    3 Horas

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    5personas interesadas
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  • Aprender los fundamentos básicos de la elaboración de vinos blancos y vinos especiales. Conocer las diversas técnicas y tipos de elaboraciones desde la entrada de la uva hasta el embotellado del vino.
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    30 Horas

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    12personas interesadas
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  • Cursos de maridaje en el Hotel Silken Puerta América de Madrid: TALLER INTENSIVO FIN DE SEMANA - 12 h. “Una sinfonía en cuatro movimientos” Próxima convocatoria – viernes 20 y sábado 21 de mayo 2011 • El ABC del vino • Los primeros pasos en torno a una cata • El maridaje ideal y el maridaje imposible • Cómo entrar en el club del buen anfitrión Lugar: Madrid – Hotel Puerta América Oferta especial: precio de lanzamiento 230 euros ...
    Curso
    Madrid
    230 €
    12 Horas

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    14personas interesadas
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  • Cursos de maridaje en el Hotel Silken Puerta América de Madrid: TALLERES TEMÁTICOS DE MARIDAJE EN 4 h. “Sonata en torno a un vino” Próxima convocatoria: “Maridaje de vinos espumosos” - Sábado 18 de junio 2011 • El vino espumoso: desde la uva a la mesa • Cómo catar y maridar • Cómo preparar una mesa en torno al cava Lugar: Madrid – Hotel Puerta América Oferta especial: precio de lanzamiento 56 euros ...
    Curso
    Madrid
    56 €
    4 Horas

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    9personas interesadas
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  • Objetivos PROFUNDIZAR EN LOS CONOCIMIENTOS DE LA FABRICACION DE BARRICAS Y LA CRIANZA DEL vino EN FUNCION DE LOS DISTINTOS TIPOS DE ROBLES, TOSTADOS ETC.
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    On-line
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    15 Horas

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    11personas interesadas
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  • El Máster Oficial en "Cultura del vino: Enoturismo en la Cuenca del Duero"... aspectos asociados al  mundo del vino, y que constituyen la base del desarrollo del denominado turismo enológico ó enoturismo. Teniendo en cuenta el aspecto multidimensional del enoturismo, el máster se ha diseñado para completar la formación obte ...
    Máster oficial
    Título oficial
    Burgos
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    60 Créditos

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    8personas interesadas
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