Este Curso de Cocina, cocina creativa y pastelería de le prepara para abarcar todos los campos de acción en la repostería, cocina tradicional y moderna. Aula Educativa Profesional
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Este Curso HOTR021PO Cocina Sana le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias sal... Escuela City Hotelier Barcelona
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Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera pro... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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...a realizar el corte adecuado del pescaddo para hacer sashimi, etc. Además de aprender como se hace el sushi, sabrás hacer un correcto maridaje para acompañar tus platos de la bebida más adecuada en cada situación, prestando especial atención al vino oroya. Escuela City Hotelier Barcelona
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Muchas personas sienten pasión por la naturaleza, disfrutan de todas las activida­des al aire libre, se preocupan por la ecología y los problemas medioambientales que enfrentamos en la actualidad. Si perteneces a este grupo y sueñas con hacer de tu fascinación por la naturaleza tu modo de vida, está... Campus Training
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Este pack de materiales capacitan al alumnado para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable. Escuela City Hotelier Barcelona
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Este Curso en Gastronomía le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómi... Escuela City Hotelier Barcelona
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Cada día resulta más evidente la necesidad de mantener una dieta sana y equilibrada que ayude a las personas, no sólo a mantener un buen estado de salud en las diferentes etapas de la vida, sino también a conocer los alimentos y sus propiedades con el objetivo de prevenir posibles enfermedades relac... MCA Network Group
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Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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El director de la UE en Ciencias (MSc) en Medio Ambiente y Recursos Marinos, el acrónimo "MER MSc", es competitiva y responsable - Tecnología... y responsable - Tecnología de pesca MER MSc consta principalmente de... de la salud del ecosistema, la pesca y la contaminación marina. La Tesis de Máster ... Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU)
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Máster Universitario en Biología Marina por la Universidad de A Coruña; la Universidad de Santiago de Compostela y la Universidad de Vigo Universidade de Vigo (UVigo)
Máster oficial
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La calidad de la oferta en Restauración se ha incrementado y, si hace unas décadas los grandes cocineros a nivel internacional eran franceses, en la actualidad los cocineros españoles se han convertido en referencia obligada. Con ello, la exigencia de los clientes también ha aumentado, y en la actua... I+D Capacitación Profesional
Ciclo formativo de grado medio
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1.000 €
El Curso Superior de Cocinero Profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
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El curso de Experto en Nutrición y Tecnología de los alimentos para colectividades está orientado a titulados universitarios y profesionales del sector de las colectividades interesados en ampliar y actualizar su formación en las áreas de: nutrición, elaboración de dietas para diferentes colectivos,... MCA Network Group
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1.600 €
El curso de Experto en Nutrición y Tecnología de los alimentos para colectividades está orientado a titulados universitarios y profesionales del sector de las colectividades interesados en ampliar y actualizar su formación en las áreas de: nutrición, elaboración de dietas para diferentes colectivos,... MCA Network Group
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1.600 €
La ETSEA es la única escuela forestal ubicada en el nordeste español y se encuentra cerca de sistemas forestales muy diversos, desde entornos costeros o desérticos hasta áreas de alta montaña en los Pirineos, lo que permite desarrollar una docencia próxima a la heterogénea realidad forestal. Cataluñ... Universitat de Lleida (UdL)
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entre 1.000 € y 2.500 €
El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente c... Aula Educativa Profesional
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El Curso Superior de Jefe de Partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina. Con el curso adquirirás conocimientos profesionales del mundo de la cocina para... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Aprende a gestionar una cocina y la modalidad de servicio de catering con un alto rendimiento. Si quieres formarte al completo en un sector con alta demanda de profesionales cualificados, estar al tanto de la gestión de diferentes departamentos y modelos de negocio, explorando y sacando partido de o... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Conviértete en un auténtico experto en Dietética y Nutrición con este reconocido internacionalmente Máster en Dietética y Nutrición. Estudiar este prestigioso Máster supone dar un salto cualitativo en la carrera profesional de aquellos que deseen especializarse en nutrición y dietética. Se trata de ... Devonn Business School
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