Cursos de Aplicación de procesos en Las Palmas

Objetivos El curso capacita para reconocer, evaluar y aplicar las normas de prevención y seguridad alimentaria requeridas por la actividad hostelera, así como para adoptar las medidas de protección medioambiental de aplicación en este sector.

...de la producción, del producto, de los procesos y de las instalaciones. ?Fijar objetivos, políticas y planificación de recursos humanos: analizar, valorar y planificar los puestos de trabajo, realizar la selección de personal, formación de personal, desarrollo directivo, planificación de carreras, retribución y sistemas de incentivos. ?Determinar sistemas de apoyo a la dirección y las funciones de los mismos: planificar, analizar, diseñar e implantar los sistemas de ...