Sanidad y salud
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Cursos de Alergias

  • Objetivos Dar a  conocer al alumno  a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de  alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Se realizaran practicas en empresa. ...
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    216 €

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    10personas interesadas
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  • Titulaciones: Certificación en alergias originadas por alimentos (Diploma otorgado por ESHE 155 horas). Técnico profesional en reacciones alérgicas producidas por alimentos (Diploma otorgado por Asociación Abadía Zumaque 125 horas). Objetivos: Conocer las alergias e intolerancias más frecuentes en los diferentes grupos alimentarios y reacciones adversas a los medicamentos. ...
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    155 €

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    9personas interesadas
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  • La mayor parte de la población puede comer una gran variedad de alimentos sin problemas. No obstante, e intolerancias alimentarias).... alimentarias). Las personas con alergias graves deben ser extremadamente... consumen. Prácticamente todas las alergias alimentarias se asocian al consumo de un grupo reducido de alimentos. Los alérgenos alime ...
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    199 €
    50 Horas

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    7personas interesadas
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  • ...sobre los mecanismos de las alergias e intolerancias alimentarías, los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas, el diseño de dietas y menús específicos para personas que sufren alergia o intolerancia a algún alimento o ingredientes de los mismos u el diseño e implementación de planes A.P.P.C.CC. así como los aspectos normativos en relación a la identificación y etiquetado de alimentos. Se prestará especial atención a los ...
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    189 €
    21 Horas

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    8personas interesadas
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  • 14personas interesadas
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  • El 13 de diciembre de 2014 entrará en vigor el Reglamento Europeo 1169/2011que regula la información alimentaria facilitada al consumidor. Esta nueva normativa, entre otras cosas, obligará a todos los empresarios de hostelería a informar en la carta o en otros soportes la presencia de cualquiera de los 14 alérgenos de declaración obligatoria en sus platos o productos, algo que hasta ahora no era necesario. A la espera de que este Reglamento Europeo se concrete en un Real Decreto que el Gobierno ...
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    295 €
    60 Horas

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    3personas interesadas
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  •  Curso integrado en nuestro catálogo de cursos on-line de primer nivel educativo
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    2personas interesadas
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  •  Curso integrado en nuestro catalogo on-line
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    5personas interesadas
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  • ¡Ponte al dia en alergias e Intolerancias Alimentarias!. Alérgenos en el sector de la restauración. Como informo a mis clientes, Como manejo los alérgenos en mi cocina. Normativa reguladora.
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    Madrid
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    10 Horas

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    9personas interesadas
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  • ...por el significativo incremento de las alergias a los alimentos. Este experto tiene como objetivo capacitar a los profesionales de salud desde el punto de vista de la práctica asistencial, académica y de investigación y dotarlos de las herramientas para prevenir, diagnosticar y tratar las enfermedades alérgicas dando una visión moderna y única de la realidad y de la globa ...
    Máster
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    1.250 €
    600 Horas

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    Top 100
    23personas interesadas
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  • La realización del curso comporta la adquisición de las siguientes competencias profesionales: Identificar, reconocer, relacionar, solucionar, revisar y comunicar la patología clínica derivada de los enfermos hospitalizados y ambulatorios con patología neumológica, alérgica e inmunológica, tanto aguda como crónica. Realizar la transferencia de los niños crónicos a las unidades de adultos y/o en las unidades de transplante pulmonar y/o unidades de críticos. Aplicar, distinguir y analizar ...
    Posgrado
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    950 €

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    Top 50
    5personas interesadas
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  • ...en niños como la obesidad y las alergias e intolerancias. Con esta titulación el alumno consigue ha
    Máster
    Distancia
    2.450 €
    1500 Horas

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    Top 100
    16personas interesadas
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  • Este curso cumple con lo exigido en el Reglamento (UE) 1169/2011, aplicable a partir del 13 de Diciembre de 2014, la cual modifica las disposiciones de etiquetado de los alimentos. - Todo el personal de las empresas debe conocer esta formación. Resulta obligatoria para las empresas. - Las empresas que no cumplan con las técnicas de autocontrol en materia de seguridad alimentaria se enfrentan a sanciones que van desde los 5.000 € a los 600.000 € . ...
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    On-line | Semi-presencial | Presencial
    Valencia
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    30 Horas

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    22personas interesadas
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  • El objetivo del curso es conocer los riesgos los que se enfrentan las empresas del sector citado que no cumplan con la normativa europea 1169/2011, y las obligaciones que se deben asumir en el marco de esta normativa. Conseguir que los alumnos lleguen a dominar la información alimentaria obligatoria, que todos los establecimientos que venden o producen alimentos, sin excepción , deben proporcionar al consumidor final, aspectos todos, recogidos en el Reglamento (UE) 1169/2011. Apren ...
    Curso
    Distancia
    Gratuito

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    Top 100
    22personas interesadas
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  • Un servicio de medicina interna, usado en toda su capacidad puede manejar el 90% de la patología médica que llega al hospital. Son por ello los especialistas más versátiles, mejor formados y más eficientes en términos económicos de todas las especialidades. De ahí que en cualquier hospital por pequeño que sea, pueden faltar algunas especialidades pero siempre hay un servicio de medicina interna. El internista es el gestor natural de los pacientes pluripatológicos, crónico y/o complejo con la ut ...
    Máster
    On-line
    1.895 €

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    Top 100
    11personas interesadas
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  • Los consumidores exigimos cada vez más productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los consumidores y afectará gravemente a la cuenta de resultados de la empresa. Con este programa queremos transmitir a los alumnos los conocimientos necesarios para implantar y mantener en la empresa sist ...
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    770 €
    200 Horas

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    13personas interesadas
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  • Este curso te informará sobre la importancia que tiene la alimentación en el mantenimiento de la salud y bienestar así como su relación con la enfermedad, y así cotransmitir a la población en general conocimientos de salud en relación con la alimentación.  
    Posgrado
    Valencia
    1.600 €
    20 Créditos

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    1personas interesadas
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  • ...toda la información relativa a las alergias e intolerancias alimentarias, describiendo sus diferencias y haciendo hincapié en la importancia de la concienciación y formación de los operadores para evitar las consecuencias de una ingestión de alérgenos por parte de una persona alérgica o intolerante. Además, permite al alumno adquirir los conocimientos necesarios para tratar la presencia de alérgenos indeseados en los alimentos en sus difer ...
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    50 Horas

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    Top 100
    7personas interesadas
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  • El objeto de este curso es abordar de manera práctica la gestión del riesgo de alérgenos, facilitando el trabajo de los empresarios hosteleros, y con ello garantizar la seguridad y la protección al consumidor. Está dirigido a empresarios, profesionales y técnicos del sector de hostelería que desempeñen funciones de gestión y control del riesgo de alérgenos dentro de la cadena de suministro. ...
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    On-line
    345 €
    60 Horas

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    39personas interesadas
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  • Adquisición de conocimientos sobre alérgenos en alimentos como contaminantes de los mismos, prevención y uso de alimentos exentos de alérgenos.
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    Barcelona
    99 €

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    Top 25
    15personas interesadas
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