...y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer detalladamente este tipo de cocina, las materias primas que se utilizan en ella y el proceso de elaboración de los pl... Centro Europeo E-learning
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...catas de jamón ibérico, aceite de oliva,, pan o queso, productos que por su preparación y comercialización pueden alcanzar altos niveles de sofisticación, llegando a la categoría gourmet. Además, se organizan visitas guiadas a bodegas y fábricas de cerveza, mercados, conferencias especializadas d... Vatel Málaga Hotel & Tourism Business School
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