ARANDA FORMACION

Curso presencial preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio: Cocina y Gastronomía

ARANDA FORMACION

Curso
Presencial
  • 2 sedes
    -
    • Alcorcón (Madrid)
    • Madrid
consultar precio

Descripción

Preparación de prueba libre.



Si tu sueño es trabajar en una cocina o montar tu propio restaurante, consigue la titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía.

Gracias a esta titulación se abrirán las puertas de tu futuro laboral, ya que la hostelería es uno de los sectores con una contratación más alta, dentro de restaurantes, hoteles, catering, residencias, centros infantiles, cruceros……

Y recuerda que si no cumples los requisitos para poder acceder, te preparamos la prueba de Acceso.



Prácticas profesionales:

  • En Grupo Aranda Formación contamos con convenios de prácticas en diversas empresas, para que nuestros alumnos puedan desarrollar las habilidades aprendidas.

  • Nuestros alumnos realizan 2 bloques prácticos:

    • El primero bloque práctico se realiza en nuestras cocinas  en manos de chefs profesionales que dotan a nuestros alumnos de todos los conocimientos necesarios.

    • El segundo bloque se realiza en los mejores restaurantes u hoteles, de esta forma nuestros alumnos obtienen una formación integral como cocineros profesionales.





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Temario

  1. Las asignaturas de la prueba libre de Cocina y Gastronomía son:
  2. Ofertas gastronómicas.
  3. Preelaboración y conservación de alimentos.
  4. Técnicas culinarias.
  5. Procesos básicos de pastelería y repostería.
  6. Productos culinarios.
  7. Postres en restauración.
  8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  9. Cocina en miniatura: Tapas, pinchos y aperitivos (sólo para Castilla León).
  10. Lengua extranjera (sólo en Madrid).
  11. Inglés técnico para perfiles de Hostelería (sólo en Castilla la Mancha).
  12. Formación y orientación laboral.
  13. Empresa e iniciativa emprendedora.

Horario/Turno

Turnos de mañana o tarde.

Titulación obtenida

Tecnico en Cocina y Gastronomía una vez superadas las pruebas libres.

Perspectivas laborales

Gracias a esta titulación podrás trabajar como:
Cocinero.
Jefe de partida.
Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

Promociones

Facilidades de pago.

Titulo Profesional de cocina de regalo.

Precio

A consultar.

Ventajas del curso

Somos agencia de colocación autorizada por el SEPE (Servicio Público de Empleo) – 9900000468.
Ponemos a tu disposición , diferentes herramientas de carácter GRATUITO para facilitar tu inserción en el mundo laboral.
Técnicas de búsqueda de empleo.
Acceso a bolsa de empleo.
Seminarios de Especialización.
Recíclate. Talleres que podrás realizar transcurridos unos meses desde que hayas finalizado tu formación.

Sí, me interesa

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Curso presencial preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio: Cocina y Gastronomía

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