Rambla Instituto

Curso preparatorio para obtener el título oficial de Grado Medio en Servicios de restauración

Rambla Instituto

Curso
Presencial
  • Barcelona
1.470 €

Descripción

Nuestro Sistema de Enseñanza se enmarca en el Real Decreto 942/2003 para desarrollar todos los conocimientos en cada área con calidad profesional regulados según el Real Decreto 1147/2011, por el que cada título de formación profesional puede obtenerse mediante pruebas libres convocadas por el Departament d'Ensenyament de la Generalitat o el estamento pertinente de cada Comunidad autónoma.

Temario

Módulo 1. Operaciones básicas en bar-cafetería.

Módulo 2. Operaciones básicas en restaurante.

Módulo 3. Servicios en bar-cafetería.

Módulo 4. Servicios en restaurante y eventos especiales.

Módulo 5. El vino y su servicio.

Módulo 6. Ofertas gastronómicas.

Módulo 7. Técnicas de comunicación en restauración.

Módulo 8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Módulo 9. Formación y orientación laboral.

Módulo 10. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo.

Requisitos


  • Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.

  • Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.

  • Esta formación te prepara para realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración. Actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración.



Precio

1.470 €

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Curso preparatorio para obtener el título oficial de Grado Medio en Servicios de restauración

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