Nutrición y dietética
OBJETIVOS
Los objetivos generales que persigue este curso pretenden que el alumno/a consiga comprender y conocer los conceptos básicos en el ámbito de la nutrición y dietética, el funcionamiento general del proceso digestivo, las características de los diferentes principios nutritivos y la aplicación de estos conocimientos en la consecución de dietas equilibradas adaptadas a cada tipo de persona, en función de su estado de salud o estilo de vida.
MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNOS
Manual didáctico, bloc, bolígrafo, maletín y guía didáctica.
DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO DEL CURSO (Fondo Social Europeo- Fundación Tripartita)
Datos del curso
- Tipo:Curso
- Modalidad:Distancia
- Precio:Curso gratuito para trabajadores (bonificable a través de los Seguros Sociales de la empresa).
- Duración:60 Horas
60 horas
29010 Málaga
Temario del curso:
1. Nutrición y alimentación.
2. Anatomía del aparato digestivo.
3. Fisiología del aparato digestivo.
4. Composición de los alimentos.
5. Glúcidos.
6. Lípidos.
7. Proteínas.
8. Vitaminas.
9. Sales minerales.
10. Los grupos de alimentos.
11. Energía de la nutrición.
12. Alimentación equilibrada.
13. Alimentación según edad y estado fisiológico.
14. Dietas especiales.