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MONITOR EN COMEDORES ESCOLARES
Duración: 380 horas.
Precio: 75.00€
Objetivos del curso: El objetivo de este curso es una buena herramienta para la adquisición de hábitos de vida saludables, que influirán sin duda, en el desarrollo psicomotor, educacional y bienestar social del adulto, por todo ello la existencia de comedores escolares bien organizados es una necesidad. El comedor escolar es una herramienta de información y de educación que contribuye, junto a los padres y los propios niños a favorecer una dieta que beneficie a la salud y ayude en definitiva a reducir los factores de riesgo de origen alimentario de numerosas patologias.
Descripción del curso:
DIPLOMA acreditativo, RECONOCIDO Y AVALADO por la Asociacion De Enfermeria. (segun registro en el articulo 6 (item2º) y registrada en la Consejeria de Bienestar Social con el nº 04.46-1645), lo cual le permite realizar actividades para el desarrollo docente.
Datos del curso
- Tipo:Curso
- Modalidad:Distancia
- Precio:75 €
- Duración:380 Horas
La asociación de Enfermería es Una Asociación de profesionale...
46014 Valencia
Temario del curso:
Realidad actual de los comedores escolares en España
La nutrición y el comedor: su importancia en el rendimiento escolar y y su influencia sobre la salud actual y futura
Necesidades nutricionales de los escolares españoles
La alimentación del escolar en su domicilio. El papel del desayuno, la merienda y la cena
Planificación y gestión del comedor escolar, Servicio y demanda de dietas especiales
Garantía de calidad e higiene en el comedor escolar. Importancia de las intoxicaciones e infecciones alimentarias en el medio escolar
Programas de prerrequisitos y APPCC. La exigencia de formación
Propuesta de un programa de formación para manipuladores de alimentos en el medio escolar
El comedor escolar como recurso didáctico. Funciones, posibilidades, bases teóricas y didácticas
Educación alimentaria escolar y extra escolar. Programas y didáctica
Experiencias en el uso del comedor escolar como recurso didáctico
La obesidad y el sobrepeso. El papel del comedor escolar en su prevención
Influencia del DHA en el desarrollo visual y cognitivo: posibles implicaciones en la etapa escolar
ANEXO I. Menús escolares