Máster ONLINE en Dirección de Alojamientos Turísticos
OBJETIVOS DEL MÁSTER
Dotar a los alumnos de herramientas actuales e innovadoras para hacer frente a las necesidades de la empresa actual.
Gestionar los retos que el sector del alojamiento turístico demanda en un entorno cada vez más cambiante.
Capacitar a los participantes para el trabajo en equipos multidisciplinares integrados por personas de diversas procedencias geográficas, profesionales, académicas y culturales.
METODOLOGÍA ONLINE
El Máster Online en Dirección de Alojamientos Turísticos dispone de su propia plataforma Euroaula 2.0, donde se combinan las sesiones de teoría con actividades, prácticas, ejercicios, análisis y discusión de casos reales de empresa, tests autoevaluables y contenidos multimedia.
Los profesores están siempre online a lo largo de todo el programa, y junto con los tutores ayudan al alumno a interactuar con los diferentes blogs y foros, haciendo especial énfasis en todo el entorno colaborativo Web 2.0 aplicado al sector del Turismo.
TITULACIÓN CRÉDITOS
Doble titulación: expedida por la Universidad de Girona, y por la Escuela Universitaria de Turismo Euroaula. 60 ECTS
LUGAR DE REALIZACIÓN CALENDARIO
Campus Virtual Euroaula 2.0 Curso académico 2009 - 2010
EQUIPO DOCENTE
La calidad del Máster Online está garantizada, ya que el equipo docente integrado por doctores, licenciados, directivos turísticos y profesionales en activo tiene un reconocimiento profesional y pedagógico constatado en el campo universitario y en la gestión de las empresas turísticas, así como una amplia experiencia docente online.
Datos del curso
- Tipo:Máster
- Modalidad:On-line
Licenciados y diplomados que deseen orientar su perfil a la dirección y gestión de alojamientos turísticos.
Profesionales que deseen acceder a la dirección y gestión hotelera.
Temario del curso:
INTRODUCCIÓN A LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
Fundamentos de la Actividad Turística
Recursos y Destinos Turísticos
DIRECCIÓN HOTELERA
Establecimientos hoteleros: conceptos y clasificación Hoteles de ciudad, residenciales, vacacionales…
Explotación de hoteles: arrendamiento, franquicia,
marca de referencia, etc.
Ratios para una correcta gestión hotelera: precio
medio, ocupación, REVpar, REVpor, etc.
Cadenas hoteleras: organización Estrategias de crecimiento e internacionalización
Estructura y Equipamientos Proceso de apertura de un hotel
DIRECCIÓN DE MARKETING
Gestión de Marketing en Empresas Turísticas Gestión de Marketing en Destinos Turísticos
Plan de Marketing: planific. estratégica y operativa Revenue & Yield Management
Técnicas de Comunicación RRPP en el sector turístico
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
Análisis externo/interno de la empresa turística Fusiones y adquisiciones de empresas turísticas
Estrategias de integración, diversificación e
internacionalización
Estrategias de cooperación entre empresas turísticas:
principales alianzas
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
Gestión de compras
Relación con Proveedores
Diseño, organización y planificación de las áreas
operativas de un establecimiento turístico (reservas,
dpto. comercial, food & beverage, …) Procesos y Gestión de Inventarios
Derecho Tributario y Fiscalidad en Alojam. Turísticos Legislación de Empresas de Alojamientos Turísticos
DIRECCIÓN DE OTROS ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
Dirección y Gestión de Apartamentos Turísticos Dirección y Gestión de Aparthoteles
Dirección y Gestión de SPAs ‐ Balnearios Dirección y Gestión de Campings
Dirección y Gestión de Cruceros Direc. y Gest. Resorts en el Caribe (All Included)
Dirección y Gestión de Casas Rurales Turismo Sostenible
DIRECCIÓN FINANCIERA
Contabilidad Planificación y Control: Costes
Análisis Financiero Optimización de la Inversión y la Financiación
Presupuestos Gestión Presupuestaria
NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS AL SECTOR TURÍSTICO
Comercialización Servicios Turísticos por Internet
CRMs, bases de datos…
Programas de Gestión Hotelera (FIDELIO, AMADEUS, BIRD)
DIRECCIÓN DE CALIDAD
Calidad de Servicio Gestión de Quejas y Reclamaciones
Sistemas de Gestión de Calidad Gestión Medioambiental
DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS
Dirección de RRHH en el sector Turístico Habilidades Directivas
Formación y Desarrollo de Carreras Motivación
Evaluación del Desempeño Reclutamiento y Selección de Personal
BUSINESS PLAN
A mediados del segundo trimestre, el alumno deberá empezar a desarrollar un plan de negocio para la
creación y desarrollo de una empresa de alojamiento turístico. En este módulo, el profesor repasa todo el
programa mediante la aplicación a un caso práctico, impartiendo una serie de conocimientos para el
desarrollo del business plan. En todo momento y hasta su finalización el alumno tiene un seguimiento
personalizado bajo la asignación de un tutor.