Master MBA Internacional en Dirección de Empresas Agroalimentarias
PRECIOS:
Precio del Curso con Tutor personalizado: 3600 €
Duración del curso: 1 Año - 60 ECTS
Posibilidad de Pago Fraccionado Sin Intereses
Titulación
Máster MBA Internacional en Dirección de Empresas Agroalimentarias. Título Propio de la Universidad Camilo José Cela conjuntamente con Bureau Veritas Business School.
Para recibir el Título es necesario tener una Titulación Universitaria o 1 año de experiencia laboral a la finalización del Máster.
Trámite de Apostilla de la Haya, para aquellos alumnos extranjeros que lo deseen, supondrá un total de 100 €, incluidos gastos de envío.
Prácticas en Empresa y Bolsa de Trabajo:
Bureau Veritas gestiona una bolsa de empresas en la que los alumnos podrían realizar prácticas no remuneradas, una vez terminadas pasarán a formar parte de la Bolsa de Trabajo de Bureau Veritas Business School
Las prácticas se gestionan exclusivamente para residentes en España.
Ver información completa
Datos del curso
- Tipo:Máster
- Modalidad:On-line
- Precio:3.600 €
- Duración:1 Años
Centro donde se imparte
Bureau Veritas Business School es un grupo líder en el sector de la formación cuyo objetivo es dar respuesta a las necesidades formativas de particulares y empresas a través de una amplia oferta formativa en modalidad eLearning. BVBS incorpora las tecnologías más actuales para favorecer y apoyar el proceso de...
C/ Valportillo Primera, 22-24. Edificio Caoba
28108 Alcobendas (Madrid)
28108 Alcobendas (Madrid)
Destinatarios:
Dirigido a:
El Máster MBA Internacional en Dirección de Empresas Agroalimentarias va dirigido a:
- Directivos, responsables, profesionales técnicos y personal administrativo, del sector agroalimentario, que sin tener necesariamente formación en gestión empresarial, tienen responsabilidades de dirección y desean profundizar en el conocimiento global de las diferentes áreas de la dirección empresarial, al objeto de mejorar sus conocimientos y optimizar la dirección y competitividad de la empresa.
- Emprendedores y profesionales del sector agroalimentario que aspiran a asumir nuevas responsabilidades en la dirección de una empresa.
- Personas interesadas en conocer los requisitos de la Norma ISO 22000, implantar un sistema de gestión y poder llevar a cabo auditorías internas en base a esta Norma.
- Personas que deseen profundizar en los requisitos exigidos a las organizaciones por los estándares privados IFS y BRC, al igual que comprender el proceso de auditoría y su certificación.
- Titulados universitarios que deseen adquirir una sólida formación de carácter eminentemente práctico, en el campo de la gestión y dirección de aquellas empresas que estén involucradas en algún aspecto de la cadena alimentaria, al objeto de mejorar sus perspectivas de éxito en su carrera profesional.
El Objetivo General del Curso es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes, necesarios para adquirir una visión global e integrada de las diversas áreas que integran la empresa agroalimentaria, y especialmente para conocer en profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados IFS y BRC.
Al finalizar la acción formativa los participantes serán capaces de:
- Desarrollar una adecuada estrategia competitiva en la organización, integrando la seguridad alimentaria como un elemento más de la actividad de la misma empresa.
- Llevar a cabo un adecuado plan de marketing, reconociendo las necesidades del cliente, de manera que permita ofrecer una atención de calidad.
- Conocer las diversas técnicas de marketing electrónico, que constituyen verdaderas oportunidades para la empresa.
- Organizar, planificar y estructurar los procesos para aumentar los beneficios de la empresa, estableciendo indicadores que permitan medir la evolución de los mismos.
- Analizar e interpretar las Cuentas Anuales de la empresa.
- Examinar la actividad económico ? financiera de la organización y tomar decisiones que afectan a su endeudamiento, liquidez y solvencia.
- Identificar las principales actividades que integran la cadena de suministros.
- Dirigir y gestionar los RR.HH. de la empresa, utilizando aquellas herramientas que permitan alcanzar un acuerdo beneficioso en la resolución de cualquier conflicto.
- Conocer los principios y el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, asociando el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través de la Norma ISO 22000 y de los estándares IFS y BRC en sus últimas versiones.
- Conocer la legislación aplicada a la Seguridad Alimentaria a nivel europeo.
- Realizar auditorías internas de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000 en empresas del sector alimentario.
- Entender el proceso de Certificación de una compañía según los estándares IFS y BRC.
- Conocer los requisitos a cumplir tanto por las entidades de certificación así como por los auditores que deseen realizar auditorías de certificación conforme a los estándares IFS y BRC.
- Conocer y entender las bases de otros Sistemas de Gestión, relativos al Medio Ambiente, la Prevención de Riesgos Loborales, la Innovación, la Responsabilidad Social en las Empresas, entre otros.
Temario del curso:
Asignatura 1 - Globalización, Economía del Conocimiento y Estrategia - 6 Créditos
- Conocer la Globalización y Nuevas Tecnologías
- Definir la Economía del Conocimiento
- Utilizar el Conocimiento como Recurso Económico
- Analizar el Entorno Económico Internacional
- Realizar un Análisis Interno y del Sector de la Empresa
- Determinar la Estrategia Competitiva de la Empresa
Asignatura 2 - Marketing en la Era Digital - 6 Créditos
- Entender la Dirección de Marketing
- Implementar la Estrategia de Marketing: Segmentación y Posicionamiento
- Estudiar el Marketing Operativ
- Formular e Implantar Estrategias de Internacionalización
- Conocer el Marketing Digital
- Relacionar Redes Sociales y Empresa
Asignatura 3 - Dirección Financiera - 6 Créditos
- Elaborar el Balance y Cuenta de Resultados
- Realizar un Análisis Económico-Financiero de la Empresa
- Conocer las Normas Internacionales de Contabilidad
- Utilizar Instrumentos de Cobro y Pago
- Estudiar las Diferentes Alternativas de Financiación Internacional
- Diseñar un Sistema de Control de Gestión
Asignatura 4 - Business Intelligence - 6 Créditos
- Implementar la Inteligencia de Negocio en la Empresa - Business Intelligence
- Conocer la Nueva Generación de ERP - Entreprise Resoursce Planning
- Gestionar las Relaciones con los Clientes ? CRM
- Utilizar el Comercio Electrónico
- Introducir la Web 2.0 en la Empresa
- Implantar un Cuadro de Mando Integral
Asignatura 5 - Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Norma ISO 22000 - 6 Créditos
- Comprender la Necesidad de Gestionar la Inocuidad Alimentaria según ISO 22000
- Comprender el Enfoque basado en Procesos
- Conocer la Importancia de la Trazabilidad en la Industria Alimentaria
- Interpretar los Requisitos de ISO 22000 Relativos a la Documentación, la Dirección y los Recursos
- Planificar la Realización de Productos Inocuos Conforme a ISO 22000
- Llevar a Cabo las Actividades de Validación, Verificación y Mejora en un SGIA
Asignatura 6 - Proceso de Certificación de los Estándares IFS y BRC - 6 Créditos
- Distinguir los Estándares IFS y BRC
- Analizar los Elementos de un Sistema de Gestión conforme IFS y BRC
- Preparar el proceso de Certificación de una Compañía conforme IFS y BRC
- Analizar la Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación IFS
- Analizar la Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación BRC
- Identificar los Requisitos para los Auditores IFS y BRC
Asignatura 7 - Requisitos de los Estándares IFS y BRC - 6 Créditos
- Analizar las Responsabilidades de la Dirección según IFS y BRC
- Interpretar la Gestión de Recursos según IFS y BRC
- Conocer el Sistema de Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria según IFS y BRC
- Comprender el Proceso Productivo según IFS
- Comprender el Proceso Productivo según BRC
- Analizar la Gestión del Producto No Conforme y la Mejora Continua según IFS y BRC
Proyecto de Internacionalización Empresarial / Prácticas Externas Curriculares (a elegir) - 6 Créditos
Trabajo Fin de Máster - 12 Créditos