MASTER EN FRANQUICIAS

MÓDULO: DIRECCIÓN GENERAL. (100 horas)

TEMA 1. DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA.

1. NATURALEZA Y EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ORGANIZATIVO.

2. LA ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN: FORMAS ORGANIZATIVAS Y PARTES FUNDAMENTALES DE CUALQUIER ORGANIZACIÓN.
2.1. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA EMPRESA.
2.2. EL ORGANIGRAMA.
2.3. TIPOS DE ESTRUCTURAS.
2.4. ORGANIZACIONES EFICIENTES.

3. LAS FORMAS ORGANIZATIVAS DEL SIGLO XXI: ORGANIZACIÓN VIRTUAL Y ESTRUCTURA POR EQUIPOS.

4. LA FASE DE REFLEXIÓN: LA DIMENSIÓN ÓPTIMA, LAS POSIBILIDADES DE LA EMPRESA Y FORMAS DE DESARROLLO.
4.1. COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN EN LA EMPRESA.

5. DESARROLLO INTERNO: MATRIZ DE DESARROLLO INTERNO E INVERSIONES MATERIALES.

6. DESARROLLO EXTERNO: ADQUISICIONES, ALIANZAS ESTRATÉGICAS, LICENCIAS, FRANQUICIAS, JOINT VENTURES Y FUSIONES.

7. CONCEPTO DE PLANIFICACIÓN.
7.1. PROCESO DE PLANIFICACIÓN.
7.2. PLANIFICACIÓN, SEGURIDAD Y EVALUACIÓN.
7.3. POSICIONAMIENTO ESTRATÉGICO.

8. CONCEPTO DE ESTRATEGIA.
8.1. TIPOS DE ESTRATEGIAS.
8.1.1. ESTRATEGIAS CORPORATIVAS.
8.1.2. ESTRATEGIAS COMPETITIVAS.
8.1.3. ESTRATEGIAS DE ACCIÓN.
8.2. FASES DE FORMULACIÓN.
8.3. IMPLEMENTACIÓN, ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE LA ESTRATEGIA.
8.3.1. PROCESO DE EVALUACIÓN.
8.3.2. TÉCNICAS DE VALORACIÓN.
8.3.3. PATRIMONIO.

9. REESTRUCTURACIÓN EMPRESARIAL: DOWNSIZING Y OUTSOURCING.
9.1. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DEL ENTORNO.
9.1.1. ANÁLISIS ESTRATÉGICO EXTERNO.
9.2. EL PROYECTO ESTRATÉGICO DE EMPRESA.
9.2.1. PROCESO DE ELECCIÓN.
9.3. ANÁLISIS DE LA POSICIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA.
9.3.1. CAPACIDADES DE LA EMPRESA.
9.3.2. DIAGNÓSTICO INTERNO DE LA EMPRESA.
9.4. LA BÚSQUEDA DE LA VENTAJA COMPETITIVA SOSTENIBLE.

TEMA 2. FUNCIONES Y HABILIDADES DIRECTIVAS.

1. LIDERAZGO, MOTIVACIÓN Y EQUIPOS DE DIRECCIÓN.

2. DIRECCIÓN PERSONALIZADA. COACHING.

3. ANÁLISIS DE PROBLEMAS Y TOMA DE DECISIONES.

4. TRATAMIENTO DE CONFLICTOS.

5. COMUNICACIÓN.
5.1. COMUNICACIÓN INTERNA.

6. CONDUCCIÓN DE REUNIONES.

7. FORMACIÓN DE EQUIPOS.

8. PRESENTACIONES EFICACES.


MÓDULO 2: DIRECCIÓN COMERCIAL Y RECURSOS HUMANOS. (100 HORAS)

TEMA 1. DIRECCIÓN COMERCIAL.

1. EL PAPEL DEL ÁREA COMERCIAL EN LA EMPRESA.
1.1. CONOCER, CONQUISTAR Y MANTENER CLIENTES.
1.2. ESTABLECER UN MODELO DE GESTIÓN COMERCIAL PROPIO DE LA EMPRESA.

2. CONCEPTOS PARA EL ÁREA COMERCIAL.
2.1. EL CONOCIMIENTO DEL MERCADO.
2.2. TAMAÑO DEL MERCADO.
2.3. PROCESO DE COMPRA.

3. SISTEMAS PARA LA GESTIÓN COMERCIAL.
3.1. DEFINICIÓN DE LA ESTRATEGIA COMERCIAL Y DE LAS RESPUESTAS DE MERCADO.

4. EL PLAN COMERCIAL.
4.1. ESTRATEGIA EN LA PREPARACIÓN Y REALIZACIÓN DEL PLAN COMERCIAL.

5. LA CALIDAD Y EL MANTENIMIENTO DE LA CLIENTELA EN EL ÁREA COMERCIAL.

6. LA ORGANIZACIÓN DEL ÁREA COMERCIAL.
6.1. CRITERIOS PARA UNA ORGANIZACIÓN COMERCIAL MODERNA.

TEMA 2. CALIDAD Y LOGÍSTICA.

1. LA CALIDAD EN LA EMPRESA.
1.1. ESTRATEGIAS DE CALIDAD.

2. CUALIDADES DE LA CALIDAD.
2.1. FACTORES QUE PROVOCAN UNA MEJORA DE LA CALIDAD.

3. EL SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD: LA CERTIFICACIÓN ISO 9000.
3.1. ISO 9000.
3.2. 9001: LOS REQUISITOS.
3.3. 9004: LA MEJORA NECESARIA PARA EL DESEMPEÑO.
3.4. ISO 19011.

4. LA GESTIÓN DE APROVISIONAMIENTO ORIENTADA A LA CALIDAD.
4.1. COMPONENTES DE LA CALIDAD DEL SERVICIO LOGÍSTICO.
4.2. ARGUMENTOS PARA UNA CORRECTA GESTIÓN DE INVENTARIOS.
4.3. FUNCIÓN DE COMPRAS.

5. CALIDAD TOTAL: SATISFACCIÓN Y FIDELIDAD DE LOS CLIENTES.
5.1. PRINCIPIOS DE CALIDAD.
5.2. DIMENSIONES DE LA CALIDAD DEL SERVICIO.

6. GESTIÓN DE LAS RELACIONES CON LOS PROVEEDORES ORIENTADA A LA CALIDAD.
6.1. VALORACIÓN DE LOS PROVEEDORES.
6.2. PROCESO DE COMPRA.

TEMA 3. DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS.

1. LAS POLÍTICAS DE RECURSOS HUMANOS.

2. PLANIFICACIÓN DE PLANTILLAS.

3. RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN.

4. DESCRIPCIÓN Y VALORACIÓN DE PUESTOS.

5. DESARROLLO DE LA CAPACIDAD PROFESIONAL.

6. ESTRUCTURA RETRIBUTIVA.

7. POLÍTICA DE CONTRATACIÓN Y RELACIONES SOCIO-LABORALES.

8. CULTURA EMPRESARIAL. CAMBIO ORGANIZATIVO.


MÓDULO 3: DIRECCIÓN DE MARKETING. (100 HORAS)

TEMA 1. ÁREA ESTRATÉGICA.

0. INTRODUCCIÓN.

1. FUNDAMENTOS DEL MARKETING.
1.1. DEFINICIONES DEL MARKETING.
1.2. NUEVOS ELEMENTOS DEL MARKETING.

2. ÁMBITOS DE APLICACIÓN: CONSUMO, INDUSTRIAL, SERVICIOS Y SECTOR PÚBLICO.

3. ANÁLISIS DEL ENTORNO.

4. SEGMENTACIÓN DE MERCADOS.

5. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR.

6. POSICIONAMIENTO E IMAGEN CORPORATIVA.

TEMA 2. ÁREA OPERATIVA.

0. INTRODUCCIÓN.

1. INVESTIGACIÓN COMERCIAL Y ANÁLISIS DE LA CLIENTELA.

2. POLÍTICA DE PRODUCTO.
2.1. CATEGORÍAS DEL PRODUCTO: CATEGORY MARKETING.
2.2. LA GESTIÓN DE LA MARCA: BRAND MANAGEMENT.
2.3. ESTRATEGIAS PARA ALARGAR EL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO.

3. POLÍTICA DE PRECIOS.
3.1. ESTRATEGIAS DE PRECIOS PARA PRODUCTOS NUEVOS.
3.2. ESTRATEGIAS DE AJUSTES DE PRECIOS.
3.3. ESTRATEGIAS DE PRECIOS PSICOLÓGICOS.
3.4. ESTRATEGIAS DE PRECIOS EN RELACIÓN A LA COMPETENCIA.
3.5. ESTRATEGIAS PARA UNA GAMA DE PRODUCTOS.

4. POLÍTICA DE LA DISTRIBUCIÓN. DESARROLLO DE CANALES.
4.1. ESTRATEGIAS DE COBERTURA.
4.2. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN PARA EL CRECIMIENTO.
4.3. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN EN LA EMPRESA PRODUCTORA.

5. POLÍTICA DE SERVICIO.

TEMA 3. ÁREA DE COMUNICACIÓN.

1. PUBLICIDAD.
1.1. LA COMUNICACIÓN PUBLICITARIA.
1.2. EL ENTORNO Y EL MERCADO PUBLICITARIO.
1.3. LA ESTRATEGIA PUBLICITARIA.
1.4. LA PUBLICIDAD Y LA RENTABILIDAD.

2. PROMOCIÓN.
3. RELACIONES PÚBLICAS.

4. MARKETING DIRECTO.
4.1. EL MARKETING.
4.2. DESARROLLO HISTÓRICO DEL MARKETING.
4.3. MARKETING PARA LA GESTIÓN DE LAS RELACIONES CON LOS CLIENTES

5. MERCHANDISING.
5.1. CONCEPTO Y OBJETIVOS DEL MERCHANDISING.
5.2. FASES DE APLICACIÓN DEL MERCHANDISING.

TEMA 4. ÁREA INSTRUMENTAL.

1. PLAN DE MARKETING.

2. PLANIFICACIÓN Y CONTROL.
2.1. PREVISIÓN DE VENTAS.
2.2. CUOTAS Y RATIOS DE CONTROL.

TEMA 5. ÁREA ECONÓMICO FINANCIERA.

1. GESTIÓN DE COSTES.
1.1. CLASES DE COSTES.
1.2. CENTROS DE COSTES.
1.3. COSTES ABC.
1.4. COSTES ESTÁNDAR Y PRESUPUESTADOS.

2. ESTABLECER UNA CUENTA DE RESULTADOS. SOLVENCIA, FONDO DE MANIOBRA, LIQUIDEZ Y RENTABILIDAD.
2.1. ANÁLISIS FINANCIERO.
2.2. ANÁLISIS ECONÓMICO.
2.3. RENTABILIDAD.
2.4. CUENTA DE RESULTADOS.

3. GESTIONAR LA TESORERÍA.
3.1. PREVISIÓN.
3.2. SITUACIONES POSIBLES.

4. COMPRENDER EL FLUJO DE CAJA.

5. ESTABLECER UN PLAN FINANCIERO.
5.1. FINANCIACIÓN DE LA EMPRESA.
5.2. FINANCIACIÓN E INVERSIÓN.
5.3. FINANCIACIÓN DE ENTIDADES BANCARIAS.
5.4. FINANCIACIÓN DEPENDIENDO DE LA NATURALEZA DE LA OPERACIÓN.
5.5. BOLSA Y MERCADO DE VALORES.
5.6. MERCADO DE DERIVADOS.
5.7. MERCADO MONETARIO.
5.8. MÉTODOS DE VALORACIÓN Y SELECCIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN.

6. BALANCE SCORE CARD.
6.1. PERSPECTIVA FINANCIERA.
6.2. PERSPECTIVA DEL CLIENTE.
6.3. PERSPECTIVA DEL APRENDIZAJE.
6.4. PERSPECTIVA INTERNA.


MÓDULO 4: LA FRANQUICIA. (100 HORAS)

TEMA 1. FRANQUICIA. CONSIDERACIONES GENERALES.

1. EL ENTORNO DE LA FRANQUICIA. SITUACIÓN, RETOS Y TENDENCIAS.
1.1. SITUACIÓN ACTUAL DE LAS FRANQUICIAS.
1.2. RETOS.
1.3. TENDENCIAS.

2. LA FRANQUICIA EN EL MUNDO.
2.1. LOS ORÍGENES DE LAS FRANQUICIAS.
2.2. ASPECTOS BÁSICOS SOBRE LAS FRANQUICIAS.
2.3. CONCEPTOS FUNDAMENTALES.
2.3.1. FRANQUICIA, FRANQUICIADOR Y FRANQUICIADO.
2.3.2. KNOW-HOW.
2.3.3. CÁNONES.
2.4. FRANQUICIAS CON ÉXITO A NIVEL MUNDIAL.

3. FRANQUICIA, FÓRMULA DE ASOCIACIÓN EMPRESARIAL.
3.1. DEFINICIÓN.
3.2. CLASIFICACIÓN.

4. ANÁLISIS DE VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LA FRANQUICIA.

TEMA 2. DESARROLLO DE FRANQUICIAS DE ÉXITO.

1. ELEMENTOS DIFERENCIALES Y ACTIVOS ESTRATÉGICOS.

2. PLAN ESTRATÉGICO DE FRANQUICIA. NEGOCIO, ASOCIACIÓN Y DESARROLLO.

3. EL ANÁLISIS DE VIABILIDAD.
3.1. UN ESQUEMA ESPECÍFICO PARA EL ANÁLISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO DE LA VIABILIDAD DE UN PROYECTO DE FRANQUICIA.
3.1.1. EL ANÁLISIS DAFO.
3.1.2. PASOS PARA LA EJECUCIÓN DE UN ANÁLISIS DAFO.

4. EL PROYECTO DE FRANQUICIA: EL PILOTAJE DE UN PROYECTO.
4.1. CREACIÓN DE UN PROYECTO DE FRANQUICIAS.
4.2. EL PAQUETE DE FRANQUICIA Y DOCUMENTOS QUE LO COMPONE.

5. PLANIFICACIÓN DE EXPANSIÓN. OBJETIVOS DE IMPLANTACIÓN.

6. PROBLEMÁTICA DE LA FRANQUICIA. ANOMALÍAS DE PLANTEAMIENTO Y GESTIÓN EN LA FRANQUICIA. ERRORES A EVITAR.

TEMA 3. REGULACIÓN DE LA FRANQUICIA.

1. DEONTOLOGÍA Y CALIDAD EN LA FRANQUICIA.

2. MARCO JURÍDICO DEL ACUERDO DE FRANQUICIA. NORMAS COMUNITARIAS Y NACIONALES.

3. EL PRECONTRATO DE FRANQUICIA. ACUERDOS DE OPCIÓN DE COMPRA.
3.1. OBLIGACIONES Y SOPORTES DE INFORMACIÓN PRECONTRACTUAL.
3.2. MODELO DE PRECONTRATO.

4. EL CONTRATO DE FRANQUICIA. ESTRUCTURA Y CLÁUSULAS HABITUALES.
4.1. RESPONSABILIDADES EN UN ACUERDO DE FRANQUICIA.
4.2. MODELO DE CONTRATO.

5. EL REGISTRO DE FRANQUICIADORES.

6. DERECHOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL. EL SABER HACER DE LA FRANQUICIA.
6.1. LA PROPIEDAD INDUSTRIAL. LA MARCA FRANQUICIADA.






MODULO 5: CREACIÓN DE FRANQUICIAS. (100 HORAS)

TEMA 1. OPERATIVIDAD DE LA CENTRAL DE FRANQUICIAS.

1. LA ORGANIZACIÓN DE UNA CENTRAL FRANQUICIADORA.

2. LA CONGESTIÓN DE REDES. OUTSOURCING EN FRANQUICIA.
2.1. ESTRATEGIAS DE OUTSOURCING.
2.2. LOS RIESGOS DE OUTSOURCING.

3. LOS PLANES DE ASISTENCIA. APERTURA Y EXPLOTACIÓN.

4. LA TRANSMISIÓN DEL SABER HACER. FORMACIÓN Y MANUALES DE NEGOCIO.

5. EL CUADRO DE EXCLUSIVIDADES DE UNA FRANQUICIA.
5.1. EXCLUSIVIDAD TERRITORIAL. RESERVAS DE ZONA Y DERECHOS PREFERENCIALES DE APERTURA.
5.2. EXCLUSIVIDAD DE OFERTA.
5.3. EXCLUSIVIDAD DE APROVISIONAMIENTO.

6. LA IDENTIDAD VISUAL DE LA FRANQUICIA. NORMATIVA DE IMAGEN CORPORATIVA.

7. LA POLÍTICA COMERCIAL. ESTRATEGIAS DE MARKETING.

8. LOGÍSTICA EN LA CADENA DE FRANQUICIAS.
8.1. HOMOLOGACIÓN DE PROVEEDORES Y EVALUACIÓN DE LOS PROVEEDORES.
8.2. CENTRALES DE COMPRAS Y SERVICIOS.
8.2.1. REQUISITOS PARA CREAR UNA CENTRAL DE COMPRA Y SERVICIOS.

9. LA COMUNICACIÓN EN LA RELACIÓN DE FRANQUICIA

10. EL CONTROL DE GESTIÓN EN UNA CADENA DE FRANQUICIAS.
10.1. LOS CONDICIONANTES DEL CONTROL DE GESTIÓN.
10.2. LOS FINES DEL CONTROL DE GESTIÓN.
10.3. LOS INSTRUMENTOS DE CONTROL DE GESTIÓN.
10.4. EL CUADRO DE MANDO INTEGRAL (CMI).
10.4.1. PERSPECTIVA FINANCIERA.
10.4.2. PERSPECTIVA DEL CLIENTE.
10.4.3. PERSPECTIVA DEL APRENDIZAJE.

12. SISTEMAS INFORMÁTICOS. LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS APLICADAS A LA FRANQUICIA.
12.1 I+D+I EN LA FRANQUICIA.

TEMA 2. CREACIÓN DE LA CADENA DE FRANQUICIAS.

1. ADOPCIÓN DE DECISIONES DE FRANQUICIA. CONSEJOS DE REDES.

2. MULTIFRANQUICIA.

3. LA INTERNALIZACIÓN DE LA FRANQUICIA.
3.1. FRANQUICIA MAESTRA.
3.2. JOINT-VENTURES.

4. LA CAPTACIÓN DE FRANQUICIADOS. MÉTODOS PARA LA DIFUSIÓN DE UNA PROPUESTA DE FRANQUICIA.
4.1. MODALIDADES DE CONCESIÓN.

5. CUESTIONARIOS DE CANDIDATURA.

6. PLAN DE ACCIONES.
6.1. CARTA GANTT.

7. PRESUPUESTO DE EXPANSIÓN.
7.1. CLASIFICACIÓN DE LOS PRESUPUESTOS.

8. ADECUACIÓN, DECORACIÓN, AMBIENTACIÓN Y EQUIPAMIENTO DEL PUNTO DE VENTA.

9. MERCHANDISING Y ESCAPARATISMO.

10. ERGONOMÍA Y RENDIMIENTO.
10.1 ERGONOMÍA DEL PRODUCTO.
10.2 ERGONOMÍA DEL PUESTO DE TRABAJO.

11. PROCEDIMIENTOS DE DESARROLLO. INFORMACIÓN, SELECCIÓN CONCESIÓN Y APERTURA.

TEMA 3. FORMALIDADES FINANCIERAS DE LA FRANQUICIA.

1. FÓRMULAS DE FINANCIACIÓN DE INVERSIONES PARA LA APERTURA DE NEGOCIO. SIMULACIÓN FINANCIERA DE APERTURA.

2. FÓRMULAS DE FINANCIACIÓN DE INVERSIONES EN LA CREACIÓN DE UNA CADENA DE FRANQUICIAS.

3. EL ANÁLISIS ECONÓMICO DE NEGOCIO. PREVISIONES Y PARTICULARIZACIÓN DEL ESTUDIO.

4. EL PLAN ECONÓMICO DE EXPANSIÓN. SIMULACIÓN FINANCIERA DE LA CENTRAL DE FRANQUICIAS.
4.1. VIABILIDAD DE UN CRECIMIENTO EN FRANQUICIA.