Ingeniería Técnica Agrícola: Industrias Agrarias y Alimentarias (URV)
De impartir los conocimientos científicos y técnicos que se necesitan para transformar y procesar alimentos para ofrecer una gran diversidad de productos con las consiguientes garantías de seguridad alimentaria, se ocupa la Ingeniería Técnica Agrícola, especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias.
El/la ingeriero/a técnico/a principalmente es el responsable de gestionar la producción en líneas y plantas de proceso de alimentos, con la finalidad de obtener productos alimenticios de calidad y económicamente rentables de una manera respetuosa con el medio ambiente.
Así, los estudios proporcionan al alumnado los conocimientos necesarios para que se formen como profesionales especializados en asesoramiento y vigilancia de los procesos industriales de transformación de los productos agrícolas, tanto en lo referente a materiales como a las instalaciones industriales de las conservas, sistemas de refrigeración, transporte y caducidad de los productos, higiene de los envases, controles de calidad y, en general, todo lo que hace referencia a las industrias de productos de consumo.
El/la ingeriero/a técnico/a principalmente es el responsable de gestionar la producción en líneas y plantas de proceso de alimentos, con la finalidad de obtener productos alimenticios de calidad y económicamente rentables de una manera respetuosa con el medio ambiente.
Así, los estudios proporcionan al alumnado los conocimientos necesarios para que se formen como profesionales especializados en asesoramiento y vigilancia de los procesos industriales de transformación de los productos agrícolas, tanto en lo referente a materiales como a las instalaciones industriales de las conservas, sistemas de refrigeración, transporte y caducidad de los productos, higiene de los envases, controles de calidad y, en general, todo lo que hace referencia a las industrias de productos de consumo.
Ver información completa
Datos del curso
- Tipo:Curso superior
- Modalidad:Presencial
- Lugar:Tarragona
- Duración:3 Años
Centro donde se imparte
c/ de l'Escorxador, s/n,
43033 Tarragona
43033 Tarragona
Destinatarios:
Atendiendo a las características de esta carrera, sería necesario que el/la alumno/a tuviera unos buenos conocimientos de Física, Matemáticas, Biología y Química.
Para cursar la Ingeniería Técnica Agrícola es necesario tener adquiridos los conocimientos cientificotécnicos que se imparten en el bachillerato de la LOGSE. Es muy importante dominar otro idioma, especialmente el inglés, ya que, en muchos casos, facilita la obtención de bibliografía de la fuente original.
Nuestros alumnos deben ser personas con ganas de incorporarse en diferentes áreas del sector agroalimentario, desde el análisis y control de las materias primas, la gestión de los procesos de producción, conservación y distribución de los productos, hasta la elebaoración de proyectos de diseño en cualquier ámbito dentro de sus competencias profesionales.
Para cursar la Ingeniería Técnica Agrícola es necesario tener adquiridos los conocimientos cientificotécnicos que se imparten en el bachillerato de la LOGSE. Es muy importante dominar otro idioma, especialmente el inglés, ya que, en muchos casos, facilita la obtención de bibliografía de la fuente original.
Nuestros alumnos deben ser personas con ganas de incorporarse en diferentes áreas del sector agroalimentario, desde el análisis y control de las materias primas, la gestión de los procesos de producción, conservación y distribución de los productos, hasta la elebaoración de proyectos de diseño en cualquier ámbito dentro de sus competencias profesionales.