INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA
Indústries alimentàries
Tècnic superior en Indústria alimentària
Grau superior
2000 hores. (2 cursos acadèmics)
De què treballaras?
Cap de línia. Supervisor del procés i del producte alimentari.
Inspector-auditor de qualitat.
Encarregat d’aprovisionaments. Comprador.
On treballaràs?
En indústries de l’alimentació (elaboració de productes càrnis, de peix, fruites i hortalisses, fabricació de greixos i olis, làctics i gelats, productes de molineria, forns, xocolata, confiteria, cafè, elaboració de begudes, etc.).
Accés als estudis universitaris:
Enginyer Tècnic Aeronàutic (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Agrícola (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Forestal (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Industrial (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic en Informàtica de Gestió.
Enginyer Tècnic en Informàtica de Sistemes.
Enginyer Tècnic de Mines (totes les especialitats).
Tècnic superior en Indústria alimentària
Grau superior
2000 hores. (2 cursos acadèmics)
De què treballaras?
Cap de línia. Supervisor del procés i del producte alimentari.
Inspector-auditor de qualitat.
Encarregat d’aprovisionaments. Comprador.
On treballaràs?
En indústries de l’alimentació (elaboració de productes càrnis, de peix, fruites i hortalisses, fabricació de greixos i olis, làctics i gelats, productes de molineria, forns, xocolata, confiteria, cafè, elaboració de begudes, etc.).
Accés als estudis universitaris:
Enginyer Tècnic Aeronàutic (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Agrícola (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Forestal (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Industrial (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic en Informàtica de Gestió.
Enginyer Tècnic en Informàtica de Sistemes.
Enginyer Tècnic de Mines (totes les especialitats).
Ver información completa
Datos del curso
- Tipo:Ciclo formativo de grado superior
- Modalidad:Presencial
- Lugar:Barcelona
Centro donde se imparte
L' IES Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona té definida la seva missió com a servei públic d'educació, en educar i formar pedagògicament i professional a l'alumnat, perquè pugui desenvolupar el seu potencial, amb una adient inserció al món laboral, donant resposta a les necessitats formatives i professio...
C/ Pintor Alsamora, 3
08016 Barcelona
08016 Barcelona
Temario del curso:
Què estudiaras?
Crèdits Durada
Logística 60 hores
Processos en la indústria alimentària 210 hores
Organització i control d'una unitat de producció 90 hores
Elaboració de productes alimentaris 240 hores
Gestió de la qualitat 120 hores
Tècniques de protecció ambiental 90 hores
Comercialització de productes alimentaris 90 hores
Microbiologia alimentària 90 hores
Química alimentària 150 hores
Sistemes automàtics de producció en indústria alimentària 90 hores
Relacions en l'àmbit de treball 60 hores
Formació i orientació laboral 60 hores
Formació en centres de treball 410 hores
Síntesi 90 hores
¿Te interesa este curso?
Cursos relacionados con: INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA
| TÉCNICO/A SUPERIOR EN INDUSTRIA ALIMENTARIA FP. Hypatia Formación Ponferrada | Presencial - Ponferrada (León) |
|---|---|
| Cursos Profesionales Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo de Sant Pol de Mar | Presencial - Sant Pol de Mar (Barcelona) |
| Curso de Técnico en Gastronomía y Restauración Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo de Sant Pol de Mar | Presencial - Sant Pol de Mar (Barcelona) |
| Postgrado en Dirección de Cocina Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo de Sant Pol de Mar | Presencial - Sant Pol de Mar (Barcelona) |
| Postgrado en Dirección de Food & Beverage Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo de Sant Pol de Mar | Presencial - Sant Pol de Mar (Barcelona) |