Gobernante

Son trabajadores que, pudiendo estar encargados de la Intendencia de un Centro, tienen a su cargo la organización y el control de las funciones encomendadas al personal de mantenimiento, auxiliar de servicios, subalternos, cocineros y demás personal de cocina.

SISTEMA DE SELECCIÓN: tres ejercicios:
- test 100 preguntas.
- exposición de temas a desarrollar (según órgano convocante)
- resolución de un caso práctico.

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Datos del curso

Tipo:Oposiciones
Modalidad:Presencial
Lugar:Pamplona (Navarra)

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Centro donde se imparte

Implika Pamplona

Desde un principio hemos tenido muy claro que en impliKa no debemos mirarnos a nosotros para saber quiénes somos, ya que en realidad la respuesta a esta pregunta está en nuestro compromiso contigo y tu futuro. Desde el primer momento hemos estado convencidos que es en tus ilusiones en lo que debemos implikarn...

Plaza del Castillo 43bis 1º - Oficina 7
31001 Pamplona (Navarra)

Destinatarios:

TITULACIÓN REQUERIDA: bachiller.

Temario del curso:

 Tema 1. Ámbito de actuación de la Gobernanta
 Tema 2. El personal dependiente de la Gobernanta
 Tema 3. Normativa sobre seguridad laboral
 Tema 4. La cocina hospitalaria
 Tema 5. Preparación, servicio y recogida del comedor
 Tema 6. Limpieza y mantenimiento
 Tema 7. Manipulación de alimentos
 Tema 8. Compra de alimentos
 Tema 9. El lavado de la ropa
 Tema 10. El planchado de la ropa
 Tema 11. La costura
 Tema 12. Los suministros
 Tema 13. Los pedidos y su tramitación
 Tema 14. Inventarios y balances

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