Executive Master en Supply Chain Management (Logística Integral y Producción)
DURACIÓN:
400 horas (incluye trabajo en grupo, tutorías y elaboración de proyecto).
CALENDARIO:
Inicio: Octubre 2010
Fin: Julio 2011
HORARIO:
Viernes, de 17,00 a 22,00 h.
Sábados, de 9,00 a 14,00 h.
PRECIO MÁSTER:
4.500 € por asistente
FORMA DE PAGO
• Abonando la totalidad del precio del Máster en el momento de formalizar la matrícula.
• Pago aplazado financiado por la Cámara.
BONIFICACIÓN DE LA FORMACIÓN POR PARTE DE LA EMPRESA:
• Las empresas podrán bonificar el coste de la formación de sus trabajadores a través del crédito que generan anualmente en el pago de los costes sociales (TC1 y TC2).
• Deberá presentarse, al menos 15 días antes del inicio de los Master, toda la documentación necesaria para dar de alta a la empresa como agrupada a la Cámara de Comercio y poder realizar los trámites correspondientes, tal y como se contempla en el RD 395/2007 de 23 de marzo por el que se regula el subsistema de formación profesional para el empleo y en su desarrollo en la Orden TAS 2307/2007.
OBJETIVOS:
En el momento actual, en el que la Globalización exige un mejor control de costes y mercados, todo el mundo considera que la Logística se ha convertido en una de las herramientas clave para mejorar la Competitividad de nuestras Empresas. Dicho de otra forma, el dominio de la “Supply Chain” es, ahora, un factor diferencial de primer orden.
El objetivo fundamental de este Máster es el de presentar a los participantes, de forma práctica y dinámica, los conocimientos y herramientas de la Logística Integral, que incluyen, entre otros, los capítulos de Aprovisionamiento y Compras, Planificación y Gestión de la Producción, Almacenamiento, Transporte y Distribución.
Se pretende que la dilatada experiencia en este campo del equipo docente constituya, para los participantes, una oportunidad inmejorable para descubrir las mejores prácticas en la puesta en aplicación de los conocimientos y herramientas de la “Supply Chain”.
Por último, con este programa formativo los participantes podrán cumplir mejor con los requisitos de su puesto actual, buscar nuevas oportunidades como consecuencia de un proceso de movilidad, o entrar en el mercado de trabajo con mayores posibilidades de ocupar puestos clave (dentro de la función logística y/o producción).
Equipo docente:
El cuadro de profesores está compuesto por expertos en las materias a impartir que además están vinculados profesionalmente a dichas materias: consultores, directivos y técnicos de empresas, profesores universitarios, etc.
Para el curso 2010-2011 (salvo posteriores ajustes), los docentes serán los siguientes:
DIRECTOR ACADÉMICO
Antonio J. Fernández
Doctor Ingeniero Industrial
Director General de RENAULT Consulting S.A.
COORDINADORES
José Vicente Atienza Pardo
Diplomado en Ciencias Empresariales. Master en Logística. MBA.
Director de Logística en INDALUX, S.L.
Manuel Mateo Prieto
Licenciado en Ciencias Químicas. Postgrado en Creación y Dirección de Empresas.
Director en empresa multinacional de Logística (sector automoción)
Juan Carlos Merchán Rodríguez
Ingeniero Industrial. Master en Automatización Industrial Avanzada
Jefe de Departamento de Logística en Renault Valladolid
Julián A. Sanz Suela
Ingeniero Técnico Industrial. Experto en Organización Industrial y Sistemas de Producción
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
PONENTES
Laura Aragón Martínez
Ingeniero Industrial
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
María Isabel Blanco Huerta
Postgrado Especialista Universitario en Logística Integral. Master en Sistemas Integrados de Gestión
Responsable del Área de Logística Inversa y Diseño de Proyectos en Multicyclos
August Casanovas
Ingeniero Industrial. Doctor en Administración y Dirección de Empresas. MBA. Post-Grados en Operaciones.
Director General Instituto Lean Management España
Benjamín Crespo
Ingeniero Industrial
Experto en Logística Grupo El Árbol
Ciro Daza Garrido
Ingeniero Técnico Industrial
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
Pedro Emilio Delgado García
Experto en Sistemas de Producción y Herramientas de Productividad
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
Germán A. Fernández
Ingeniero Técnico Industrial. MBA
Director de planta PLASTAL en Valladolid
Ricardo García Moreno
Licenciado en Ciencias Químicas. Master en Gestión Calidad. Six Sigma Black Belt
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
Salvador González Cascos
Doctor Ingeniero Industrial.
Gerente del Club Excelencia en Gestión de Calidad
Arturo González Sexma
Ingeniero Industrial. MBA
Director Industrial Indal.
José Ignacio Llorente Mediavilla
Ingeniero Industrial. MBA.
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
Juvencio Lobo Fernández
Experto en Producción y Gestión de Mantenimiento (TPM)
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
José Antonio Martín Fontanillo
Ingeniero. Licenciado en Ciencias Físicas. Six Sigma Black Belt
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
Jesús Muñoz Aparicio
Ingeniero Técnico Industrial
Animador Progreso Logística Proveedores en Renault Valladolid
José Luis Parrado Lebrero
Experto en Lean Manufacturing e Industrialización
Consultor Senior en RENAULT Consulting S.A.
Millán Sanz García
Postgrado Especialista Universitario en Logística Integral
Dirección de Operaciones Logísticas en empresa multinacional (sector automoción)
Carlos Soto
Ingeniero Industrial. Experto Universitario en Dirección de la Producción
Director de Fábrica en Peguform, S.L.
Natalia Velasco
Experta en Comercio Exterior
Directora de NVG
DOCUMENTACIÓN:
La Escuela de Negocios de la Cámara, dentro de la búsqueda de la Mejora Continua, pone a disposición de los alumnos la Intranet de Formación.
Toda la documentación del profesorado se colgará única y exclusivamente en soporte electrónico-digital en la misma. Cada alumno dispondrá de unas claves personales para acceder a la plataforma, donde no sólo encontrará la documentación referida, sino también ofertas de prácticas y de empleo, foros de debate, etc.
A lo largo del curso, se entregará a cada alumno bibliografía relacionada con determinadas materias.
Se proporcionará a los alumnos una biblioteca básica compuesta por las publicaciones y normas más actuales en lo referente al programa propuesto. Este material estará apoyado y complementado por la documentación que elaboren los docentes, con aspectos más concretos y experiencias prácticas que se colgará en el formato y la herramienta referida.
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
Los métodos pedagógicos empleados están diseñados para permitir a los alumnos el alcanzar los objetivos planteados. Para ello se utilizan diversas metodologías, todas ellas con un carácter práctico y participativo.
Se desarrollará un trabajo en equipo relacionado con alguna de las áreas del programa. Para este trabajo los equipos contarán con el apoyo de un tutor.
Visitas a Empresas e Instituciones.
Renault Consulting otorgará una beca económica al mejor alumno, consistente en la financiación del 50% del coste total del Master
PRÁCTICAS EN EMPRESAS
La Dirección y Coordinación del Master se encargarán de contactar con empresas e Instituciones para que los alumnos en situación de desempleo que lo deseen, puedan realizar prácticas formativas una vez hayan adquirido los suficientes conocimientos teóricos.
Datos del curso
- Tipo:Máster
- Modalidad:Presencial
- Lugar:Valladolid
Los profundos cambios que se están produciendo dentro de la nueva sociedad de la información, la globalización, el avance de las nuevas tecnologías y sobre todo la complejidad del mundo laboral en esta especial coyuntura socio-económica en la que nos encontramos, exigen a quienes as...
47009 Valladolid
Responsables de Logística en general o de alguna de sus áreas (aprovisionamiento, gestión de almacenes, distribución, transporte…)
Profesionales que quieren desarrollar o ampliar sus conocimientos en todo lo relacionado con la “Supply Chain”.
Titulados Universitarios, preferentemente con titulaciones técnicas, que quieren iniciar su carrera profesional en el campo de la Logística.
Promociones
Temario del curso:
A. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (SCM) y ESTRATEGIA
La Logística en la Empresa
Generalidades. Objetivos del Máster y dinámica de trabajo durante el curso
Posición de la Cadena Logística en el modelo de Excelencia Empresarial (EFQM)
Presentación del programa del Máster en relación al punto anterior
Introducción a la Logística Integral (interrelaciones con otras funciones de la empresa, valor añadido, flujos, stocks, costes logísticos…)
Procesos Logísticos Claves: aprovisionamiento, producción y distribución
Nuevas tendencias en el desarrollo de los Procesos Logísticos
Evolución de la Logística como respuesta a las nuevas necesidades: SCM
Conceptos básicos en Dirección y Gestión de Empresas
Organización empresarial: presente y futuro
La empresa como sistema
Modelo de Excelencia: el enfoque Agentes-Resultados
Política y Estrategia. Construcción y Despliegue
Objetivos y Planes de Acción
El nuevo rol de los Mandos
B. APROVISIONAMIENTO
Gestión de las Compras
Evolución de las Compras. Ventaja competitiva y Globalización
El gran dilema: “Make or Buy”
Proveedores. Tipos y Estrategias
Disponibilidad frente a Precio
Commodities
Gestión de los Proveedores
Selección de proveedores. Cuadernos de Cargas. Criterios de selección
Homologación y evaluación de proveedores
Alianzas. Empowerment y Calidad Concertada
Soluciones Tecnológicas y Comercio Electrónico
E-Bussines en aprovisionamiento
E-procurement
E-purchasing y market-place
Subastas
B2B y B2C
RFID y aplicaciones
Gestión de los Costes de Aprovisionamiento
Componentes del coste. El coste global y su reparto
Los costes indirectos
Los costes de acondicionamiento
Decisiones de aprovisionamiento con una visión global
Control interno. Ratios de la función Compras. Cuadro de Mando
Forecast y Cálculo de Necesidades
Análisis de la demanda
Modelos de gestión de materiales. El sistema MRP
Plan Maestro de Producción
Estructura del Producto. Lista de Materiales
Previsión de la demanda (Forecast). Métodos de cálculo
Planificación de capacidad – CRP
L3PS - IFA
C. GESTION de la PRODUCCION
Lean Manufacturing
Evolución de los Sistemas de Producción
La matriz producto-proceso
Teoría de las limitaciones (TOC) y cuellos de botella
De la producción de masa a la producción LEAN (simulación con juego LEGO)
Nuevos Sistemas de Producción. Visión Global y Herramientas
La Gestión de los Talleres (Genba Kanri)
Herramientas básicas: Estandarización, Estados de Referencia, 5S, etc…
Gestión de los medios de producción para la mejora del OEE: TPM
Otros conceptos ligados a la implantación del JIT (“Just in Time”): SMED, Kanban, Jidoka, Heijunka…
La gestión de la calidad (QRQC, MQA, AMFE)
D. ALMACENAMIENTO
Gestión del Stock
Tipos de stocks (estacional, de seguridad, encursos…)
Conceptos y parámetros ligados a la gestión del stock
Gestión económica (costes y rentabilidad)
Lotes económicos y punto de pedido
Tipos de reposición de stocks
Productos perecederos
Nivel de servicio
Nuevas tendencias en la gestión del stock (implicaciones en los procesos de compras y de transporte)
Embalajes y Almacenes
Tipos de embalajes. Medios de Manutención
Sistemas de almacenamiento
Dimensionamiento de las áreas de almacén. Flujos físicos
Recepción y preparación de pedidos (picking)
La gestión de almacenes. Identificación y captura de datos. RFID
Automatización de almacenes
Costes de almacenamiento
Lean Ware-Housing
E. TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
Gestión de Expediciones
Producto terminado. Almacenamiento y expedición
Acondicionamiento e identificación
Pedidos, documentación, gestión de caducidades…
Transporte
Tipos: peligrosas, especiales, internacionales, perecederas, operadores…
Modos de transporte (carretera, ferrocarril, marítimo, aéreo). Intermodalidad
Infraestructuras logísticas
Optimización de la carga. Tamaño de flotas. Gestión de costes
Gestión de cargas flujos y rutas (milkrun, cross-docking…)
Esquemas y redes de distribución (centralización vs descentralización)
Normativas
Mercancías peligrosas
Comercio Internacional
Introducción al comercio exterior
Incoterms
Transporte internacional. Documentación. Aduanas
Marco legal
Financiación de las operaciones de comercio exterior
F. SERVICIOS LOGISTICOS
Subcontratación
Estudios previos para la externalización (técnico y económico)
Selección del operador logístico. Outsourcing. La relación contractual
Costes de almacenamiento, manipulación, distribución. Tarifas
Logística Inversa
Envases y embalajes retornables
Gestión de rechazos y devoluciones
Legislación sobre residuos
Sistemas de localización y trazabilidad
Trazabilidad en el proceso logístico. Modelos de identificación
Legislación
Aplicación de la telemática al transporte
Localización de vehículos. Seguimiento de mercancías
G. HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA DE LOS PROCESOS LOGISTICOS
Análisis de disfuncionamientos. Las “8D – Logística”
REINGENIERIA de los procesos Logísticos
Métodos avanzados. Introducción al SIX-SIGMA
GESTION de RIESGOS: el AMFE logístico
MODELOS de SIMULACIÓN
DIAGNOSTICO VSM - “Value Stream Mapping”
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