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Especialización en Higiene y Seguridad Alimentaria
Dirigido por la Universidad de León y Universidad Europea Miguel de Cervantes.
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Datos del curso
- Tipo:Curso
- Modalidad:Distancia
- Duración:150 Horas
Centro donde se imparte
La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) es una fundación que se enmarca dentro del mundo universitario y de la formación.
FUNIBER busca difundir y compartir el conocimiento europeo y el latinoamericano. Desde su fundación en 1997 en Barcelona-España, FUNIBER ha crecido continuamente llegando h...
FUNIBER busca difundir y compartir el conocimiento europeo y el latinoamericano. Desde su fundación en 1997 en Barcelona-España, FUNIBER ha crecido continuamente llegando h...
Paseo Garcia Faria 29
08005 Barcelona
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Destinatarios:
Personas no universitarias que deseen especializarse en el área de seguridad alimentaria; todos aquellos profesionales sanitarios con o sin titulación universitaria que quieran consolidar sus conocimientos para aplicarlos en su entorno laboral.
Temario del curso:
Alimentos y Productos alimentarios
Microbiología e higiene de los alimentos
Toxicologia alimentaria
Analisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)