Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética
Objetivos docentes: Las enseñanzas conducentes al título oficial de Diplomado en Nutrición Humana y Dietética deberán proporcionar una formación adecuada en las bases teóricas y en las técnicas de elaboración de los regímenes alimentarios adecuados a la nutrición humana.
Opciones Profesionales: Sus atribuciones profesionales están reguladas por la Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias.
Esta titulación capacita para el asesoramiento de la alimentación de la persona o de grupos de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y, en su caso, patológicas de las mismas, y de acuerdo con los principios de prevención y salud pública.
Puede desarrollar sus actividades tanto en la Administración y Organismos Públicos como en empresas privadas, así como en la docencia.
Opciones Profesionales: Sus atribuciones profesionales están reguladas por la Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias.
Esta titulación capacita para el asesoramiento de la alimentación de la persona o de grupos de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y, en su caso, patológicas de las mismas, y de acuerdo con los principios de prevención y salud pública.
Puede desarrollar sus actividades tanto en la Administración y Organismos Públicos como en empresas privadas, así como en la docencia.
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Datos del curso
- Tipo:Curso superior
- Modalidad:Presencial
- Lugar:Zaragoza
- Duración:4 Años
Centro donde se imparte
Pedro Cerbuna, 12
50009 Zaragoza
50009 Zaragoza
Temario del curso:
Contenidos básicos: Bioquímica. Estructura y función del cuerpo humano. Fisiopatología. Higiene de los alimentos. Nutrición. Química aplicada. Salud pública. Bromatología y tecnología de los alimentos. Dietética. Alimentación y cultura. Deontología. Dietoterapia. Economía y gestión alimentaria. Tecnología culinaria.
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