Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética
Así, estos profesionales realizan tareas de rehabilitación en materia de alimentación, nutrición y salud, elaborando correctamente dietas alimentarias para la población general o enferma, de acuerdo con los principios de nutrición humana, y, a la vez, aconsejan, asesoran, informan y educan a las personas afectadas por problemas de alimentación y nutrición humana.
Datos del curso
- Tipo:Curso superior
- Modalidad:Presencial
- Lugar:Reus (Tarragona)
- Duración:3 Años
43201 Reus (Tarragona)
Nuestros futuros diplomados en Nutrición Humana y Dietética se forman en todos los conocimientos básicos de dietética, en el sentido más completo de la palabra, y se esfuerzan por aplicarlos en la manipulación de los alimentos (higiene, conservación, cocción y otras elaboraciones culinarias, presentación) para lograr una correcta elaboración de dietas normales y para personas con necesidades específicas por razones fisiológicas (ejercicio físico, gestación) o patológicas (dietas hospitalarias o para pacientes ambulatorios).
Son alumnos que poseen espíritu científico, curiosidad por los alimentos, gusto por la gastronomía, espíritu innovador y voluntad de servicio.
Temario del curso:
Como esta enseñanza es un estudio de orientación sanitaria con gran implicación social y requiere conocimientos básicos en cuestiones de química y biología aplicables a la alimentación, además de aptitudes pedagógicas y de comunicación, nuestro plan de estudios incluye una serie de factores para que el futuro diplomado en Nutrición Humana y Dietética sea un profesional capaz y preparado para afrontar los retos de su ámbito de trabajo.
Por eso:
Realizamos una formación básica en fisiología del ser humano, bioquímica y fisiopatología.
Realizamos una formación básica en fisiología del ser humano, bioquímica y fisiopatología.
Impartimos una formación científica lo suficientemente amplia en todas las facetas relacionadas con los alimentos: aspectos alimenticios, aspectos químicos, biológicos, toxicológicos, microbiológicos, tecnológicos y sanitarios.
Estudiamos toda la cadena alimentaria, que va desde la producción hasta el consumo que hace el ser humano como receptor de una alimentación que debe tener presentes sus necesidades nutritivas y respetar siempre los gustos, las costumbres, las creencias y las posibilidades.
Ofrecemos los conocimientos necesarios para desarrollar la aptitudes necesarias que les hagan aptos para actuar ampliamente en materia de nutrición aplicada.
Integramos conocimientos para adquirir una visión completa e integrada del hombre.
Abrir un abanico de posibilidades para poder actuar en ámbitos profesionales muy diversos.