Titulae

Curso de Dietética y Nutrición

Titulae

Curso
Presencial
  • Bilbao (Bizkaia)
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Descripción

En este Curso de Dietética y Nutrición obtendrás la titulación que te permitirá elaborar recomendaciones dietéticas personalizadas. Aprenderás a gestionar la adecuada utilización de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada y cubrir los aportes necesarios para el organismo de modo equilibrado.

Temario

Módulo 1. Alimentación equilibrada.
  • Cuaderno práctico alimentación equilibrada.
  • Ejercicios prácticos.
Módulo 2. Nutrición y Dietética Clínica  
  • Nutrición Normal.
  • Evaluación y soporte nutricional.
  • Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares.
  • Nutrición en patologías renales.
  • Nutrición en patologías especiales.
  • Nutrición en enfermedades gastrointestinales.
  • Nutrición y Cirugía.
Módulo 3. Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos
  • La higiene alimentaria.
  • La contaminación de los alimentos.
  • Mantenimiento de buenas prácticas de higiene personal.
  • Aplicación de buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
  • Buenas prácticas de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones, equipos y utensilios.
  • Buenas prácticas en el control de alérgenos y otras sustancias que provocan intolerancia.
  • Aplicación de sistemas de autocontrol.
  • Buenas prácticas en la utilización de los recursos.
  • Buenas prácticas en la gestión de los residuos.
Módulo 4. Educación sanitaria y promoción para la salud.
  • Promoción y protección de la salud pública.
  • La salud pública.
  • Las enfermedades transmisibles.
  • Las enfermedades no transmisibles.
  • Vigilancia de salud pública.
  • Promoción de la salud. Prevención en Atención Primaria.
  • Estudio e investigación del estado de salud de la población.
  • Epidemiología e información sobre salud.
  • Estudios de población.
  • Diagnóstico de salud de la comunidad.
  • Influencia del medio ambiente social en la salud.
  • Factores de riesgo.
  • Técnicas de investigación social.
  • Aplicaciones informáticas.
  • Aplicaciones informáticas. 
  • Educación sanitaria.
  • Concepto actual de educación sanitaria.
  • La comunicación en educación sanitaria.
  • Intervención educativa.
  • Casos prácticos.
  • Campaña de promoción de la salud.
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Destinatarios

Personas interesadas en trabajar con las personas mayores y les guste el trato directo y personalizado con estas personas.

Requisitos

Para esta formación no se necesita ninguna titulación o requisito previo.

Objetivos


  • Organizar y gestionar un servicio de dietética.

  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.

  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.

  • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos.

  • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos.

  • Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.



Titulación obtenida

Certificado de asistencia otorgado por Titulae.

Promociones

Ahora con un beca del 25% de descuento.



Regalo Curso Idiomas.

Ventajas del curso

Una vez finalizado el curso, Titulae acreditará mediante un título propio certificando la asistencia, así como los conocimientos y las capacidades adquiridas por el alumno tanto de la parte teórica como de la parte práctica. Titulae garantiza las prácticas por contrato: Uno de los principales motivos del éxito de nuestra metodología se basa en la formación a la que acceden nuestros alumnos a través de las prácticas tuteladas. Tras tiempo de estudio el Dpto. de Formación de Titule llegó a la conclusión de que no hay una formación completa que se base solamente en conocimientos teóricos. Por eso Titulae a centrado todo su esfuerzo en alcanzar acuerdos sólidos con Empresas, Asociaciones y Colegios Oficiales. Así, impulsamos la mejora constante de nuestros métodos de estudio y ofrecemos una formación práctica de calidad. Formación práctica de calidad y coherente con el servicio en las entidades o empresas colaboradoras.

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