CEAC

Curso de Dietética

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Curso
Distancia
1300 Horas
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Descripción

El Curso de Dietética de CEAC proporciona a los alumnos los conocimientos necesarios para que sean capaces de elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimeniación de la población bajo la supervisión correspondiente.

Temario

  1. Disposición y Venta de Productos. 
  2. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la Unidad/Gabinete de Dietética. 
  3. Alimentación Equilibrada. 
  4. Fisiopatología aplicada a la Dietética. 
  5. Dietoterapia.
  6. Educación sanitaria y promoción de la salud. 
  7. Control alimentario. 
  8. Microbiología e higiene alimentaria. 

Competencias para las que te prepara el curso

1. Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
2. Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
3. Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
4. Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
5. Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
6. Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Objetivos

El curso proporciona a los alumnos los conocimientos necesarios para que sean capaces de elaborar dietas adaptadas a parsonas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimeniación de la población bajo la supervisión correspondiente.

Perspectivas laborales

Dietista.
Técnico en Dietética y Nutrición.
Responsable de Alimentación en Empresas de Catering.
Técnico en Higiene de los Alimentos.
Educador Sanitario.
Consultor en Alimentación.

Ventajas del curso

Contenido en soporte físico (libros) y digitalizado.
Campus Online.
Recursos de aprendizaje: Realidad Virutal 360º.
Videoconferencias sanitarias online.
Píldoras audiovisuales.
Prácticas profesionales en Serunion y Naturhouse, entre otros.
Entidad colaboradora: HERBALIFE
Bolsa de Empleo.
Respaldo de Grupo Planeta.

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