CURSO DE PASTELERIA con Tutor
- Una oferta formativa abierta las 24 horas del día, los 365 días del año, sin necesidad de desplazamiento, con un proceso de aprendizaje individualizado y un sistema de tutorías personalizado. La calidad de los contenidos, la versatilidad de los recursos tecnológicos, y, la profesionalidad de los tutores, terminan de conformar el conjunto de elementos necesarios para que el alumno pueda alcanzar con facilidad su objetivo marcado.
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Datos del curso
- Tipo:Curso
- Modalidad:On-line | Distancia
- Duración:300 Horas
Centro donde se imparte
Una oferta formativa abierta las 24 horas del día, los 365 días del año, sin necesidad de desplazamiento, con un proceso de aprendizaje individualizado y un sistema de tutorías personalizado.
La calidad de los contenidos, la versatilidad de los recursos tecnológicos, y, la profesionalidad de los tutores, ...
La calidad de los contenidos, la versatilidad de los recursos tecnológicos, y, la profesionalidad de los tutores, ...
Tomillar 30
28230 Las Rozas (Madrid)
28230 Las Rozas (Madrid)
Destinatarios:
- Este curso lo puede ralizar sin ningún inconveniente cualquier persona interesada en formarse en el tema. Para realizar este curso ni se exige ningún requisito, ni es necesario tener ningún conocimiento previo del tema: el alumno tan sólo necesita un ordenador y el tiempo mínimo necesario, durante la semana, para desarrollar el proceso de aprendizaje marcado.
Temario del curso:
Este curso formara al alumno en los siguientes aspectos:
- Gestión de una pastelería
- Maquinaria
- Herramientas
- Delicia de limón
- Doughnuts con salsa de manzanas
- Doughnuts clásicos
- Espuma de caramelo
- Estrella de Mascarpone o Ricotta
- Flan al ron
- Flan de canela
- Flan de coco
- Flan de licor de café
- Flan de huevo
- Crema Catalana
- Crema de café
- Crema de Capuccino
- Crema de Chiboust de limón
- Crema de limón
- Crema de naranja
- Crema franchipan
- Crema Inglesa
- Crema pastelera
- Crema St. Honore
- Granizado de piña con Vodka
- Helado cremoso de chocolate...