Curso online Manipulador de alimentos
Aprender desde lo que significa ser manipulador de alimentos, hasta la conservación de los distintos tipos de alimentos, como realizar la manipulación higiénica, las enfermedades de origen alimentario, el lavado y desinfección de utensilios, de pendencias y locales en dónde se preparan o sirven alimentos.
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Datos del curso
- Tipo:Curso
- Modalidad:On-line
- Precio:59 €
- Duración:15 Horas
15 horas
Centro donde se imparte
Cursodirecto.com. Tienda de cursos online a distancia.
Avenida Ortega y Gasset 204
29006 Málaga
29006 Málaga
Destinatarios:
Todos los públicos.
Temario del curso:
Indice: introducción; la contaminación de los alimentos; enfermedades transmitidas por los alimentos; la conservación de los alimentos; las prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos; limpieza y desinfección de locales y utensilios; métodos de autocontrol.