Curso online Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos
Desde un enfoque específico, tratar de identificar y valorar los riesgos y las normas asociadas con la fabricación, distribución y uso de un producto determinado y la definición de medidas para su control.
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Datos del curso
- Tipo:Curso
- Modalidad:On-line
- Precio:59 €
- Duración:20 Horas
20 horas
Centro donde se imparte
Cursodirecto.com. Tienda de cursos online a distancia.
Avenida Ortega y Gasset 204
29006 Málaga
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Destinatarios:
Todos los públicos.
Temario del curso:
Indice: introducción; documento del sistema de autocontrol; Plan HACCP; planes generales de higiene.
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