Kimber Levante - Tenerife

Curso de Camarero - Somelier - Barman en cruceros

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Curso de Camarero - Somelier - Barman en cruceros

Descripción

El oficio de Trabajador en Cruceros de Lujo, agrupa personal cualificado para ayudar al pasajero, tanto en zonas de embarque, personal con contacto al público y régimen interno para cuidar de todas las comodidades y confort.

Temario

• Guía de estudios.
• Unidad 0: Test de personalidad.
• Unidad 1: Protocolo; Buenas maneras. Modales saber hablar.
• Unidad 2: Protocolo en la mesa. Escribir cartas.
• Unidad 3: Protocolo; Etiqueta y discapacidad. Formula RES. Formula de cortesía. Invitado correcto. Lugares públicos. Notetiqueta. Protocolo misceláneo.
• Unidad 4: Protocolo; Qué ponerse para. Regalos y obsequios. Vestuario hombre y mujer.
• Unidad 5: Café, Té y Infusiones.
• Unidad 6: Cocteles
• Unidad 7: Vinos con denominación de origen I
• Unidad 8: Vinos con denominación de origen II
• Unidad 9: Vinos con denominación de origen III
• Unidad 11: Primeros auxilios en la mar, salvamento e incendio.
• Unidad 12: Legislación marítima
• Unidad 13: Gramática inglesa
• Unidad 14: Los grandes transatlánticos
• Un CD. Correspondiente al temario para poder visualizar todas las imágenes a color.
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Destinatarios

A este curso puede optar cualquier persona que desee incorporarse a este mundillo, SIEMPRE QUE SEA MAYOR DE EDAD.Para acceder a estos puestos es necesario haber realizado un curso de capacitación. Sueldos desde 1.500 euros dependiendo del puesto, mas propinas.

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