Cocina y restauración
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ARANDA FORMACION

Ciclo Formativo de Grado Medio: Cocina y gastronomía

ARANDA FORMACION

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Ciclo formativo de grado medio
Presencial
Oficial / Homologado
Los detalles del curso
  • ¿Qué aprenderás?

  • ¿Puedes hacer este curso?

  • ¿Por qué elegir este curso?

  • ¿Por qué elegir este centro?

  • Descripción

    Preparamos las pruebas por libre para el título oficial de Cocina y Gastronomía mediante clases presenciales, profesores especializados y practicas dobles.

    Nuestros alumnos realizan prácticas en empresas como hoteles o restaurantes ,y por otro lado disponemos de cocina propia, por lo que nuestros alumnos salen preparados para superar las pruebas de las diferentes Comunidades y siendo cocineros profesionales.

    Nuestra finalidad como escuela es dotar a nuestros alumnos de experiencia y profesionalidad en el mundo de la Cocina.


    Bolsa Activa de Empleo:

    Cuando finalices el curso, te entregaremos un manual sobre Técnicas de Búsqueda de Empleo, y podrás realizar un taller en el que te enseñaremos a:

    •         Realizar Curriculum.Vitae y Cartas de Presentación

    •         Búsqueda de Empleo en Entornos Digitales

    •         Role Play en Entrevistas Laborales.

    Disponemos de una Bolsa de Trabajo, exclusiva para alumnos de la escuela.

    Temario

    Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos:

    • Ofertas gastronómicas.
    • Preelaboración y conservación de alimentos.
    • Técnicas culinarias.
    • Procesos básicos de pastelería y repostería.
    • Productos culinarios.
    • Postres en restauración.
    • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
    • Formación y orientación laboral.
    • Empresa e iniciativa emprendedora.
    • Formación en centros de trabajo.

    En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión:
    • Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).
  • Destinatarios

    Requisitos
    a) Puedes acceder directamente cuando tengas alguno de estos estudios:
    • Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
    • Título de Técnico o de Técnico Auxiliar.
    • Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
    • Otros estudios equivalentes a efectos académicos.
    b) Otra forma de acceder consiste en superar una prueba de acceso al ciclo formativo. Para presentarte tienes que tener al menos 17 años en el año que se realiza la prueba. Existen exenciones parciales de la prueba reguladas por cada Comunidad Autónoma.
    c) Quienes tengan superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años están exentos de hacer la prueba de acceso.

  • Promociones

    Curso que se regala por matricularse: Curso de Cocinero Profesional.
  • Bolsa de empleo

    Gracias a nuestro dept de bolsa de empleo muchos de nuestros alumnos ya han encontrado trabajo ya que te ayudaremos a elaborar un curriculum enfocado al sector y accederás a una bolsa activa de empleo
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ARANDA FORMACION
Grupo Aranda Formación es una empresa dedicada a la formación desde 1994.

Nos hemos centrado en la especialización de las diferentes áreas profesionales. Para ello, disponemos  de diferentes escuelas especializadas:



      Escuela de Hostelería y Turismo

      Escuela de Ciclos Formativos y Accesos

      Escuela de Sanidad

      Escuela de Veterinaria

      Escuela de Empresariales y Marketing

      Escuela  para Formadores

La finalidad, desde el nacimiento de Grupo Aranda Formación, es ofrecer una enseñanza de calidad, con los mejores y más actualizados textos de preparación, clases presenciales e individuales, material multimedia, al igual que la realización de prácticas en las empresas más importantes de cada sector.



El término PREPARACIÓN INTEGRAL adquiere en los centros de Grupo  Aranda Formación un significado real, y es conseguir que nuestros alumnos no tengan más limitaciones en su futuro que su propia preferencia.
  • ARANDA FORMACION Alcorcón
    Avenida de Libertad 7728924 Alcorcón (Madrid)
  • ARANDA FORMACION Madrid
    C/ Conde de Peñalver, Nº 17 1º128006 Madrid
  • ARANDA FORMACION Toledo
    C/ Bajada Castilla la Mancha 1 Toledo
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