Fitness y Salud

CERTIFICADO FEDA en Nutrición y Dietética

Fitness y Salud

Curso
Presencial
  • Murcia
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  • ¿Qué aprenderás?
    En este curso se desarrollan los principios básicos y generales de la nutrición humana y los específicos de la nutrición deportiva que permitirán conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.

    Temario

    Contenido del cursos :
    - Introducción general a la nutrición.
    - Alimentos y nutrientes: concepto, tipos, clasificación, funciones.
    - Hidratos de carbono: clasificación, descripción, digestión, absorción, metabolismo, ingesta y ejercicio, intolerancias, patologías, alimentos.
    - Lípidos: clasificación, descripción, tipos, digestión, absorción, metabolismo, funciones, interes nutricional deportivo, MCT, patologías más comunes.
    - Proteínas: proteínas, péptidos y aminoácidos. Fuentes proteicas y calidad de las proteínas. Requerimientos diarios. Digestión y absorción. Principales funciones. Interes nutricional deportivo. Proteínas y deportes de resistencia. Proteínas y deportes de fuerza y/o potencia. Intolerancias proteícas. Enfermedades más frecuentes relacionadas con las proteínas
    - Vitaminas, minerales y nutrientes antioxidantes: tipos, clasificación, descripción
    - Aparato digestivo.
    - Objetivos de la nutrición en el deporte: aporte de energía. Necesidad de energía y metabolismo basal. Energía y nutrientes. Concepto de energía química. Sustratos energéticos. Obtención de la energía por el organismo.
    - Principios básicos de nutrición deportiva. Fundamentos y fines. Metabolismo energético muscular. Principales rutas metabólicas energéticas. Alimentación precompetitiva. Alimentación postcompetitiva.
    - Ayudas ergogénicas nutricionales: Concepto. Objetivo. Complementos alimenticios más utilizados. Hidratación.
    - Tipos de dietas. Dieta equilibrada. Elaboración
  • ¿Puedes hacer este curso?

    Destinatarios

    Para cualquier persona interesada.

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