ANÁLISIS QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO DE VINOS
Objetivos
Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.
Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.
Ver información completa
Datos del curso
- Tipo:Posgrado
- Modalidad:On-line
- Duración:30 Horas
Centro donde se imparte
Ingeniería Técncia Agrícola. Master en calidad en la I. Agroalimentaria. Master on line en Viticultura, Enología y Economía del vino. Master on line en Gestión ambiental agraria y agroalimentaria. Más de cuarente cursos virtuales realcioandos con el sector primario y la industria agroalimentaria.
Cº Viejo de Simacnas Km 4,5
47008 Valladolid
47008 Valladolid
Destinatarios:
Personas relacionadas con el control de calidad y control de la elaboración de vinos. Conocimientos mínimos de elaboración de vinos. Es recomendable tener unos conocimientos básicos de química.
Temario del curso:
Tema 1. Introducción al Análisis QuímicoTema 2. La calidad en el laboratorio enológicoTema 3. Métodos de Análisis de Mostos y VinosTema 4. Análisis microbiológico de VinosTema 5. Nuevos equipos y tendencias en el análisis químico y microbiológico de Vinos
¿Te interesa este curso?
Cursos relacionados con: ANÁLISIS QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO DE VINOS
| Máster en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid | Presencial - Valladolid |
|---|---|
| Master en Dirección de Empresas Vitivinícolas ALITER, Escuela Internacional de negocios | Presencial - Madrid |
| Wine Internationalization MBA (Madrid) EOI Madrid | Presencial - Madrid |