Humanidades
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Carreras Universitarias de gastronomia artes culinarias

  • Grado de Ciencias culinarias y gastronómicas

    ...(UB-UPC) de Ciencias culinarias y Gastronómicas del Estado español liderado por dos universidades públicas. Nace de la unión, la voluntad y el compromiso de la Universidad de Barcelona (UB) y la Universidad Politécnica de Cataluña – Barcelona Tech (UPC), mediante la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo CETT-UB (centro adscrito a la Universidad de Barcelona), el Campus de la Alimentación de Torribera (UB), donde los estudios están adscritos a la ...
    Grado
    Barcelona
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    4 Años
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  • Curso Financiable

    Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (interuniversitario UB-UPC) (ESAB - UPC)

    El grado en Ciencias culinarias y Gastronómicas ofrece un programa formativo que permitirá proporcionar a la sociedad, a la empresa alimentaria y al sector de la restauración los perfiles profesionales necesarios para hacer frente a los retos y las oportunidades de futuro del sector de la gastronomía y la restauración. Este grado constituye una oferta académica que abarca los campos de la agroalimentación, la nutrición y la salud, la tecnología de los alimentos, el turismo, la ...
    Grado
    Castelldefels (Barcelona)
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    240 Créditos
    Título oficial
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  • Curso Financiable

    Grado en Ciencias Gastronómicas y Management Culinario

    El Centro Universitario de Gastronomía y Management Culinario (Gasma) es un proyecto de formación universitaria, investigación e innovación dirigido al desarrollo del sector gastronómico y culinario. Gasma es la primera institución educativa privada del arco mediterráneo que acerca a las aulas los estudios de Gastronomía y Management Culinario. La complementariedad de estas dos disciplinas es la apuesta diferencial de Gasma. Con el respaldo académico de la Universidad CEU-Cardenal Herrera, ...
    Grado
    Castellón
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    4 Años
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  • Curso de Gastronomía y Artes Culinarias

    Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es formar profesionales para diseñar, implementar y supervisar, tanto empresas como procesos culinarios de alto nivel: restaurantes o cualquier otra empresa del sector de la alimentación y gastronomía. ...
    Grado
    San Sebatián (Gipuzkoa)
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    4 Años
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  • Grado en Artes Culinarias y Gestión de Empresa de la Restauración

    En el actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; ha generado una importante y creciente demanda de profesionales creativos, proactivos y comprometidos capaces de seguir el camino hacia la constante transformación e innovación culinaria. Ante este paradigma, el Institut Paul Bocuse España ofrece un nuevo Grado en Artes ...
    Grado
    Barcelona
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    240 Créditos
    Título oficial
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  • Título Universitario en Administración Hotelera (BBA Hospitality) (3.5 años)

    Este programa de 3 años y medio de duración, se imparte íntegramente en inglés y capacita al alumno para iniciar una carrera de éxito en la industria hotelera, desarrollando y adquiriendo capacidades técnicas, administrativas y gerenciales a través de diversos métodos docentes y procesos de aprendizaje. Este programa, también denominado "Bachelor in Business Administration – Hospitality está estructurado 5 semestres académicos (2 semestres teóricos / prácticos) en la Escuela y 2 periodos de prác ...
    Grado
    Marbella (Málaga)
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  • Grado en Historia del Arte

    La Historia del Arte es una rama del conocimiento que como disciplina científica en el campo de las humanidades persigue varios objetivos: de una parte, el análisis de la obra de arte o mejor dicho del objeto artístico; de otra, el estudio de la génesis y proceso creativo del hecho artístico. A lo que se suman la influencia, ya sea inmediata, ya posterior que la obra genera y que produce múltiples y variadas consecuencias a través del sistema de recepción de la misma, y, sobre todo, la contribuc ...
    Grado
    Murcia
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    Título oficial
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  • Grado en Artes y Diseño

    El hecho diferencial del Grado de artes y Diseño de la Escola Massana,... disciplinas en un solo título: las artes aplicadas, las artes visuales y el diseño. Con este grado se propone una línea educativa y de formación en la cual el estudiante asuma la creación como un proceso integrador, vinculado a la producción, pero con una amplia base de conocimiento no restringido a una disciplina. En este grado se aplica una metodología de aprendizaje en la c ...
    Grado
    Barcelona
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    4 Años
    Título oficial
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  • Grado en Bellas Artes

    ...formar profesionales de las Bellas artes y para lograr este propósito se enseñan diferentes técnicas y procesos en los distintos ámbitos de la disciplina, propiciando en los alumnos la manifestación de sus expresiones artísticas. Se espera dotar a los estudiantes de los instrumentos necesarios para la integración de sus conocimientos en procesos de creación autónoma y/o experimentación interdisciplinar para que pueda desarrollar su práctica artística en todo tipo de for ...
    Grado
    Aranjuez (Madrid)
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    4 Años
    Título oficial
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  • Grado en Bellas Artes

    El Grado en Bellas artes te formará como artista plástico, profesional del diseño y en las nuevas tecnologías, tanto de manera práctica como teórica. Esta titulación promueve, a la vez que el estudio de las distintas corrientes artísticas y culturales, la experimentación, la reflexión crítica, actitudes creativas y la capacidad para trabajar en equipo. Si te gusta el dibujo, la pintura, la escultura, la fotografía, el vídeo, el cómic, los videojuegos o los proyectos interactivos, tu ...
    Grado
    Málaga
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    Título oficial
    PAU / FP 2015: 8,326
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  • Grado en Historia del arte

    bjetivo General Los objetivos del título de Graduado en Historia del Arte han sido diseñados teniendo como punto de partida la propia evolución de la disciplina científica de la Historia del Arte, de las demandas sociales de conocimiento, conservación, gestión y difusión del Patrimonio Artístico, y de las salidas reales que en estos momentos pueden ser observadas en el mercado laboral. El fundamento de tales aspectos se encuentra en los diversos apartados del Libro Blanco de Historia del Arte ...
    Grado
    Valladolid
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    240 Créditos
    Título oficial
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  • Grado en Historia del Arte

    Competencias: GENERALES 1.    Desarrollar el espíritu analítico y crítico del alumno y su sensibilidad para ver, leer y escuchar (música, video, escultura sonora,…) la obra de arte. 2.    Apreciar los valores estéticos de la obra de arte y extraer información sobre la cultura que la ha generado. Además de poseer su propio valor intrínseco, la obra de arte es un excelente medio para entender y apreciar las distintas civilizaciones y culturas en las que ha sido creada, propiciando valores de ...
    Grado
    León
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    240 Créditos
    Título oficial
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  • Grado en Historia del arte

    ¿Por qué cursar esta titulación? El título de Grado en Historia del Arte proporciona al alumno una formación generalista al mismo tiempo que profunda y especializada de esta disciplina. Asimismo, se encuentra orientado a la preparación para el ejercicio de actividades de carácter profesional, y, por ello, también ofrece una amplia formación que se adapta a unas demandas laborales de signo muy diverso que surgen en el seno de una sociedad en constante cambio. ¿Qué s ...
    Grado
    Zaragoza
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    240 Créditos
    Título oficial
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  • Grado en Bellas Artes

    La aportación más significativa del grado en bellas artes es la de formar artistas capaces de aportar criterios y dar respuestas creativas a los problemas que surjan en la evolución y desarrollo de las manifestaciones artísticas del siglo XXI. El perfil profesional del graduado en Bellas artes es el de un profesional que puede ejercer su labor, por cuenta propia o ajena, para empresas públicas y/o privadas, en solitario o formando parte de equipos mono o multidisciplinares. ...
    Grado
    Murcia
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    Título oficial
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  • Grado en Bellas Artes

    La Facultad de Bellas artes de la Universidad Complutense de... a la Real Academia de Nobles artes de San Fernando, fundada en 1752, por lo que cuenta con un legado de obras artísticas que permiten a los docentes utilizar ejemplos de obras clásicas, de incalculable valor como ejemplo para los estudiantes. En el contexto sociocultural y económico de la Comunidad Autónoma de Madrid la Facultad es un centro fundamental para otorgar formación ...
    Grado
    Madrid
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    4 Años
    Título oficial
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  • Grado de Historia del Arte

    ...arquitectura, escultura y otras artes visuales a lo largo de la historia, es objeto de la Historia del Arte. Se trata de aplicar una mirada objetiva al arte, clasificando culturas y periodos
    Grado
    Tarragona
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    Título oficial
    PAU / FP 2016: 5
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  • Grado en Bellas Artes

    El Grado en Bellas artes tiene por objetivo fundamental... la formación de profesionales de las artes visuales y artistas plásticos.... momento, los estudios de las Bellas artes deben trascender el concepto tradicional de la creación artística entendida como la relación artista-obra. Además de ...
    Grado
    Valencia
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    240 Créditos
    Título oficial
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  • Grado en Historia del Arte

    El grado en Historia del Arte proporciona conocimientos sobre el desarrollo de la actividad artística y su contribución a la historia de la cultura a lo largo del tiempo y en la actualidad, sobre los procesos de creación y recepción de la obra de arte, como también la conservación, gestión y difusión del patrimonio históricoartístico. A través de una formación generalista que asegure la adquisición de conceptos fundamentales, y también de una formación práctica que permita co ...
    Grado
    Palma de Mallorca (Illes Balears)
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    Título oficial
    PAU / FP 2016: 5
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  • Grado en Historia del Arte

    PRESENTACIÓN El Libro Blanco del Programa de Convergencia Europea de la ANECA para el Título de Grado en Historia del Arte establece los siguientes objetivos generales, que esta propuesta asume como propios (suscritos asimismo por el Acuerdo para el plan de estudios del Grado de Historia del Arte aprobado el 12 de diciembre de 2007 por los veintinueve directores de departamentos de Historia del Arte de las universidades de España reunidos en Madrid bajo el patrocinio del Comité Español de Histo ...
    Grado
    Distancia
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    Título oficial
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  • Curso Financiable

    Grado de Historia del Arte y Gestión del Patrimonio Artístico

    ...dentro de los audiovisuales y de las artes del espectáculo. Los objetivos generales del Grado de Historia del Arte de la UdL son los siguientes: Proporcionar al alumno conocimientos racionales y críticos de la producción artística a lo largo de la h
    Grado
    Lleida
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    4 Años
    Título oficial
    PAU / FP 2016: 5
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